Le Top des recettes de Maroc
Haricots blancs et poulet, façon loubia (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)
Bonjour le monde Encore un voyage culinaire, plein d’épices pour nous emmener au Maroc avec des haricots blancs façon loubia 🇲🇦 Je suis repartie de ma précédente recette végétarienne et je l&…
Sardines farcies à la chermoula
Des sardines farcies à la chermoula, une recette toujours tirées du livre Maroc, de Nadia du blog Paprikas.
Bavarois citron ,framboise, biscuit croquant coco
Ce magnifique entremet était pour l'anniversaire de mon mari!!! j'ai réunie toutes les saveurs qu'il aime bien pour avoir ce résultat ci.
Couscous royal marocain
Voici la recette du Couscous Royal Marocain, qui associe de la semoule à de l'agneau, du poulet, des merguez et des légumes.
Mon menu marocain #6 : Baklava poires/pistaches - plaisirs et gourmandises
Comme tout dîner, on clôture ce petit tour des saveurs orientales par le dessert.
Aubergines à la chermoula de Yotam Ottolenghi
Une recette tirée du Merveilleux Livre de Yotam Ottolenghi - "Jérusalem", des aubergines ultra fondantes aux parfums du soleil
Brochettes de crevettes grillées et chermoula aux pistaches
Ces grillades sont exquises grâce aux saveurs de la marinade combinées à une sauce à la coriandre, à l'orange et aux pistaches.
Poivrons grillés à l’huile d’argan
Une petite recette toute simple qui me replonge dans les saveurs de mon enfance … Il est très courant au Maroc de retrouver sur la table de nombreuses petites entrées et kemia.
Betteraves en Salade comme au Maroc
Un des reproches qui nous est souvent fait, à nous blogueuses, est d'utiliser trop d'ingrédients ou d'ingrédients rares (et par conséque.