Les Meilleures recettes de Maroc de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maroc
Poivrons grillés à l’huile d’argan

Poivrons grillés à l’huile d’argan

Une petite recette toute simple qui me replonge dans les saveurs de mon enfance … Il est très courant au Maroc de retrouver sur la table de nombreuses petites entrées et kemia.

Tajine pruneaux amande

Tajine pruneaux amande

Tajine pruneaux et amande avec graine de sésames.

Gâteaux Algériens 2014 nouveaux modèles

Gâteaux Algériens 2014 nouveaux modèles

Selem alaykoum/Bonjour Il y a quelques semaines,ma belle-soeur Abla circoncisait son fils Naoufel de 2 ans,et pour fêter cette tradition,elle avait organisé un repas avec salade composée,chorba et feremssa(plat traditionnel),je n’ai malheureusement pas.

La harira de Youb

La harira de Youb

La harira est une soupe roborative du Maroc traditionnellement servie à la rupture du jeûne durant le mois saint du Ramadan.

Tajine de crevettes à la chermoula

Tajine de crevettes à la chermoula

De jolies saveurs orientales aujourd’hui, si ça vous dit ….

Harira expresse et végétarienne (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)

Harira expresse et végétarienne (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)

Bonjour le monde Aujourd’hui, pour se réchauffer, je vous embarque pour un voyage culinaire vers le Maroc 🇲🇦, avec cette délicieuse harira.

Sardines farcies à la chermoula

Sardines farcies à la chermoula

Des sardines farcies à la chermoula, une recette toujours tirées du livre Maroc, de Nadia du blog Paprikas.

1 Recette facile, Fèves à la marocaine ou à la chermoula

1 Recette facile, Fèves à la marocaine ou à la chermoula

Le printemps fait son apparition quand les fèves entrent en piste alors profitez-en pour cuisiner cette légumineuse riche en fibres et en proteines - Préparation : 30 min - Cuisson : 30min - pour 4 personnes - 1 kg de fèves vertes, piment doux, cumin,.

Roulés de cabillaud au lard et sa sauce safranée

Roulés de cabillaud au lard et sa sauce safranée

Qui du safran possède à gogo,En met jusque dans son bouillon d’escargot !Proverbe marocain Petit escargot de cabillaud et sa sauce safranée, un petit délice dont je me suis régalée.

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