Les Meilleures recettes de Maroc de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maroc
Mon menu marocain #2 : briouats aux crevettes et à la menthe - plaisirs et gourmandises

Mon menu marocain #2 : briouats aux crevettes et à la menthe - plaisirs et gourmandises

Afin d'accompagner le cocktail servi en apéritif, il est naturel d'y faire correspondre des amuses-bouchesamuses-bouches tout aussi.

Poissons et crustacés

Poissons et crustacés

Recettes avec du poisson Boulettes de sardines à la chermoula Bricks à la sardines et au comté Briouats au poisson Burger de thon.

Cigares au Poulet un petit tour au Maroc !

Cigares au Poulet un petit tour au Maroc !

  Tous les premiers mercredis du mois, les grands gourmands se creusent les méninges pour créer une recette originale autour d'un thème choisi par la marraine ou le parrain de la Bataille Food.

Aubergine à la chermoula, semoule aux fruits secs et yaourt de Yotam Ottolenghi

Aubergine à la chermoula, semoule aux fruits secs et yaourt de Yotam Ottolenghi

Pour une recette originale d'aubergines, je vous propose cette recette d'aubergine à la chermoula semoule aux fruits secs et yaourt de Yotam Ottolenghi

Poivrons grillés à l’huile d’argan

Poivrons grillés à l’huile d’argan

Une petite recette toute simple qui me replonge dans les saveurs de mon enfance … Il est très courant au Maroc de retrouver sur la table de nombreuses petites entrées et kemia.

Boulgour aux pois chiches et épinards

Boulgour aux pois chiches et épinards

Direction le Maroc avec cette délicieuse salade de boulgour aux pois chiches et aux épinards, agrémentée de raisins secs et de coriandre et parfumée à la cannelle et au ras el hanout

Boutique Sali fati sur Nos Saveurs | Retrouvez les saveurs d'ailleurs auprès de chez vous dans toute la France

Boutique Sali fati sur Nos Saveurs | Retrouvez les saveurs d'ailleurs auprès de chez vous dans toute la France

Bonjour je vous propose des plats marocain fait maison de bonnes qualités Msemen Gâteaux orientaux Plateaux salées et sucrées Cakes Beghrir .

Tomates farcies langues d’oiseaux

Tomates farcies langues d’oiseaux

La tomate farcie est une spécialité culinaire méditerranéenne, très répandue en Provence et Languedoc, mais également dans d’autres pays de la Méditerranée comme l’Espagne, l’Ital…

Mon menu marocain #6 : Baklava poires/pistaches - plaisirs et gourmandises

Mon menu marocain #6 : Baklava poires/pistaches - plaisirs et gourmandises

Comme tout dîner, on clôture ce petit tour des saveurs orientales par le dessert.

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