
Une recette tirée du Merveilleux Livre de Yotam Ottolenghi - "Jérusalem", des aubergines ultra fondantes aux parfums du soleil

Après le pain marocain,voici un Tajine marocain avec des légumes de saison.

Vous en voulez encore?Ça tombe bien, j'ai encore pleins de petites choses à vous proposer => un vrai régal ces nems .

Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Une petite recette qui me vient du petit livre:la cuisine marocaine d'Anne Wilson.

Un des reproches qui nous est souvent fait, à nous blogueuses, est d'utiliser trop d'ingrédients ou d'ingrédients rares (et par conséque.

Je suis traiteur marocain et orientale je propose mes services pour tous types d'événements jusqu'à 150 personnes.

Un mélange sucré-salé avec ce délicieux tajine aux abricots et aux amandes, accompagné par un pain marocain maison.

Pour sortir de l'ordinaire et nous faire voyager, voici la recette de mes carottes comme au Maroc parfumées au cumin et à la coriandre.