Pour sortir de l'ordinaire et nous faire voyager, voici la recette de mes carottes comme au Maroc parfumées au cumin et à la coriandre.
Cette semaine de bien jolies réalisations d' Elena colin à la Chermoula Elena :Fait avec du cabillaud, c'est vraIment une bonne.
Une autre délicieuse manière de cuire le poisson.
Lorsque j’ai vu le thème du CMUM de ce mois-ci, Ramadan au Maghreb, je suis tout de suite allée chercher dans mes archives sachant que j’avais quelques petites recettes en attente de pu…
Salam, bojours à tous!! hummmm tout ce que j'aime pour tremper du bon pain et dévorer tout caaaaaa!!!!! Une bonne sauce réduit et épaisse avec pleins d'épices et oignons.
Une petite recette qui me vient du petit livre:la cuisine marocaine d'Anne Wilson.
Avec l'été, je suis en mode flemme culinaire et adepte des salades, grillades et repas sur le pouce.