Le Top des recettes de Maroc
Mon menu marocain #6 : Baklava poires/pistaches - plaisirs et gourmandises
Comme tout dîner, on clôture ce petit tour des saveurs orientales par le dessert.
Mon menu marocain #1 : Bricks chèvre/miel - plaisirs et gourmandises
Pour inaugurer ce menu spécial marocain, je vous suggère une envie de femme enceinte, tout simplement ;-) => un vrai petit.
Chili marocain
Donner des parfums moyen-orientaux à un plat probablement d’origine mexicaine ou tex-mex, pourquoi pas ? Vous verrez, le mélange de cultures est absolument réussi et la recette est tout de même sim…
Pain marocain avec Thermomix
Pain marocain avec Thermomix, une recette de pain au four ou Khobz, extra moelleux, inratable et facile à réaliser avec votre Thermomix.
Boulgour aux pois chiches et épinards
Direction le Maroc avec cette délicieuse salade de boulgour aux pois chiches et aux épinards, agrémentée de raisins secs et de coriandre et parfumée à la cannelle et au ras el hanout
Zaalouk, caviar d’aubergines marocain (au Companion ou non)
Bonjour le monde Une nouvelle recette de tartinade pour l’apéritif, pleine de bons légumes estivaux.
Tian de légumes à la chermoula avec son bar
Ingrédients 3 tomates 1 poivron vert 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon rouge 200g de pommes de terre environ 1 bar 1 citron un fond de vin blanc Pour la chermoula de la coriandre huile d’olive 1 bo…
CAROTTES CHERMOULA #VEGAN
Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc avec cette délicieuse recette de carottes à la chermoula, à déguster chaude ou même froide, en salade.