
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Bon Ramadan 2014 Quelques mots pour vous souhaiter un bon Ramadan! Que ce mois soit un mois de miséricorde, de pardon et de partage.
J'adore mon pain au levain, j'obtiens un résultat très satisfaisant, la mie est aérée, la croute fine et croustillante ! Mais de temps en temps j'aime aussi découvrir un nouveau pain, une nouvelle texture, de nouveaux gouts ! J'ai trouvé une recette.

La recette des crêpes mille trous (ou baghrir) qui nous vient directement du Maroc ! Des crêpes faciles à servir avec du miel.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Une recette avec des saveurs délicates, exotiques et rafraîchissantes qui vous feront voyager à travers la cuisine marocaine avec une touche

Direction le Maroc le temps d'un repas avec cette soupe réconfortante de pois chiches, aussi appelée Harira

La cuisine marocain est une des cuisines les plus diversifiées au monde, riche et généreuse.

J'avais acheté des petits sablés similaires au Maroc et j'étais tout de suite tombé amoureux.