Le Top des recettes de Maroc
Crêpes mille trous - recette facile
La recette des crêpes mille trous (ou baghrir) qui nous vient directement du Maroc ! Des crêpes faciles à servir avec du miel.
Boutique Sucré salé du rif sur Nos Saveurs | Retrouvez les saveurs d'ailleurs auprès de chez vous dans toute la France
Je suis traiteur marocain et orientale je propose mes services pour tous types d'événements jusqu'à 150 personnes.
Chermoula d'aubergines - Ottolenghi - Try this !
Comment ça, c’est déjà l’automne ? Mais je ne suis pas du tout d’accord moi ! L’été ne peut pas être passé si vite.
Cake marocain à l’orange de Sophie Dudemaine
Le cake marocain (Kika ou Meskouta), aux saveurs de cannelle sublimées par celles de l’orange, est moelleux et très parfumé.
Filets de maquereaux marinade Chermoula, cuisine du cœur santé plaisir !
Cuisine du cœur santé plaisir La Chermoula ou Charmoula est une marinade très utilisée dans la cuisine marocaine, notamment pour le poisson.
Pain marocain au four
J'adore mon pain au levain, j'obtiens un résultat très satisfaisant, la mie est aérée, la croute fine et croustillante ! Mais de temps en temps j'aime aussi découvrir un nouveau pain, une nouvelle texture, de nouveaux gouts ! J'ai trouvé une recette.
Tajine de cabillaud aux tomates, courgettes et pommes de terre à la charmoula
La sauce charmoula est une préparation indispensable à la cuisine marocaine et varie d'une région à autre Le mélange est très parfumée et.