Retrouvez les saveurs du couscous marocain aux 7 légumes et la viande de votre choix: poulet, agneau ou bœuf.
La Bissara ou velouté de pois cassés est un plat très populaire au Maroc qui se prépare avec des pois casés ou des fèves sèches.
La cuisine marocain est une des cuisines les plus diversifiées au monde, riche et généreuse.
J'avais acheté des petits sablés similaires au Maroc et j'étais tout de suite tombé amoureux.
Recette du zaalouk, le caviar d'aubergine du Maroc à base d'aubergines, de tomates, d'ail, d'épices telles que le cumin, le piment, le pap
J'ai été contactée il y a quelques jours par la Société Zayti afin de savoir si je serai intéressée par un partenariat pour tester quelques uns de leurs produits , j'ai bien sur répondue par l'affirmative connaissant un peu la marque pour l'avoir l'avoir.
Pour le coup, on ne peut pas faire plus typique! De plus, j'en ai profité pour étrenner ma tajine "emile henry" qui m'a été.
Ingrédients pour les tomates rôtis : 1kg de tomates cerise en grappes Huile d’olive Gros sel Herbes de Provences Chauffer le four à 180° en chaleur tournante.
Pain marocain avec Thermomix, une recette de pain au four ou Khobz, extra moelleux, inratable et facile à réaliser avec votre Thermomix.