Les Meilleures recettes de Maroc de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maroc
Un Thon crudités s’il vous plait ! ou deux ou trois …..

Un Thon crudités s’il vous plait ! ou deux ou trois …..

Un mini thon crudités trop mignon !!   Même si c'est souvent un plaisir de tester de nouvelles recettes pour le coup j'ai choisi une valeur sure  !    Pour les quantités c'est très difficile à évaluer cela va dépendre du nombre de parts que vous souhaitez.

Artichauts et pommes de terre en chermoula

Artichauts et pommes de terre en chermoula

Je vous avais proposé au printemps dernier une recette de salade de pommes de terre à la chermoula, j’ai eu envie d’associer ces pommes de terre à de petits artichauts que je venais d&r…

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Tajine de poulet aux abricots, carottes, cannelle

Tajine de poulet aux abricots, carottes, cannelle

Le saviez vous ? On dit UN tajine, car ce mets vient d'abord de son contenant le tajine qui désigne un plat de cuisson en terre cuite.

La cuisine marocaine de Dakhla Dreamkite

La cuisine marocaine de Dakhla Dreamkite

Cela fait désormais 6 ans que je fréquente plus que de raison le centre de kitesurf Dreamkite à Dakhla, à l’extrême sud du Maroc! C’est.

Serpentins Feuilletés aux Amandes

Serpentins Feuilletés aux Amandes

Je suis donc revenu du Maroc (voir le voyage culinaire ICI) avec plein de recettes et de gâteaux dans mes valises.

Poivrons à l’huile d’argane (Pessah 2025)

Poivrons à l’huile d’argane (Pessah 2025)

La recette de poivrons à l’huile d’argane que je vous propose ici est une entrée très gourmande qui utilise cette huile particulière.

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