Les Meilleures recettes de Maghreb de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maghreb
Pain Libanais - Pain Pita

Pain Libanais - Pain Pita

Envie de pain libanais, découvrez cette délicieuse recette de pain pita ou pain arabe légers et moelleux cuits à la poêle en 3 minutes.

Couscous au companion

Couscous au companion

Recette du fichier couscous express

Couscous haricots verts plats

Couscous haricots verts plats

Pour faire cette recette de couscous haricots verts plats on a besoin de: 250 grammes (1 tasse) de couscous15 ml (1 c.

Petit pot de couscous courge, quinoa et oeuf (9 mois)

Petit pot de couscous courge, quinoa et oeuf (9 mois)

Voici la 2ème version de petit pot, mais cette fois pour le midi que j’ai fait avec la courge et la carotte.

Chakchouka aux poivrons, aux aubergines et aux tomates

Chakchouka aux poivrons, aux aubergines et aux tomates

La chakchouka peut se consommer froide ou chaude, avec ou sans oeufs.

Salade de couscous perlé à la mozzarella et au thon fumé

Salade de couscous perlé à la mozzarella et au thon fumé

Enfin le soleil est là, voici donc une salade bien fraîche à base de couscous perlé qu’on appelle aussi couscous de Jérusalem ; on le trouve.

Recette - Chakchouka aux œufs

Recette - Chakchouka aux œufs

La chakchouka …mais quésaco ?? Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons , tomates, oignons et à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs.

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