
Une recette proposée sur le groupe Facebook Cookeo recettes du Maghreb D’afrique et D’ailleurs

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

COUSCOUS Ingrédients pour 2 personnes : 2 merguez 4 pilons de poulet 300 g d'épaule d'agneau 1 courgette 1 aubergine 3 navets 3 carottes 1 boîte de pois chiches 1 tomate 1 oignon Persil Raisins secs Huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.

Très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, l'aubergine grillée se retrouve dans les gastronomies grecque, turque, maghrébine.

Le couscous algérien au poulet fermier et légumes en sauce blanche, plat convivial des weekends et du vendredi où toute la famille est réunie, on peut

Chakchouka aux haricots blancs coco Un délice pour peu de points ! Dans la vrai recette il n'y a pas d'haricots blancs coco, je les ai rajouté dans le but de faire un plat complet :-) et c'est une réussite ! Pour 4 personnes Points WW liberté : 2 sp.

Couscous de légumes grillés Cuisiner végétarien, Marabout 1 poivron rouge coupé en gros morceaux 2 petites courgettes coupées en 2 sur la .

Couscous aux gambas Ingrédients : 6 gambas ou crevettes géantes, 1 petite carotte, 1 petite courgette, 1 petit ognon, 1 tomate roma (du.

Le kafta ou kefta est un plat incontournable dans la catégorie des mezzés libanais.