Ce couscous israélien, on l’appelle aussi couscous de Jérusalem, se rapproche davantage des pâtes que du couscous d’Afrique du nord, ses .
Comment faire un couscous au thermomix en 15 minutes? Une recette thermomix inratable avec 22 ingrédients, en 20 étapes.
Tajine de kefta et oeufs, avec sa bonne sauce tomate onctueuse? sans doute notre tajine préféré à la maison.
Tajine de kefta ou boulettes de veau au boulghour qui donne une sauce veloutée et liée, mijoté aux petits pois frais, olives vertes, carottes et pomme
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 2 Heures Temps de Cuisson 3 Heures - 6 courgettes moyennes - 2 aubergines - 600 g de carottes - 1 botte de céléri branche - 8 navets - 4 oignons - 1 boîte(1/4) de pois chiche - 1 boîte(1/4) de tomates.
Kefta marocaine au barbecue, recette kefta marocaine au barbecue, une idée de barbecue marocain avec ces brochettes ou boulettes de kefta.
Keftas (boulettes) de boeuf au curry sauce crème curry Ingrédients : 150 de boeuf (ou agneau) haché, 1 càc de curry, 1 petit.