Les Meilleures recettes de Maghreb de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maghreb
Couscous à l’agneau, aux dattes et aux abricots +

Couscous à l’agneau, aux dattes et aux abricots +

Avec le reste du gigot d’agneau décevant cuit il y a trois jours, à la demande de mon goûteur, j’ai préparé un couscous.

Couscous végétarien

Couscous végétarien

Ce que j’aime surtout dans le couscous c’est les légumes et la semoule et quand il fait chaud la viande on s’en passe très bien je trouve.

Tajine de kefta et oeuf.

Tajine de kefta et oeuf.

Bonsoir à toutes et tous , Concernant le tajine, c'est la base avec le couscous sur les tables des familles musulmanes.

Tajine de poulet mariné citrons et olives

Tajine de poulet mariné citrons et olives

Le manque de voyages se fait ressentir.

Couscous royal Bônois

Couscous royal Bônois

Le couscous royal du terroir bônois à l'origine, adopté par les pieds noirs bônois auquel ils ont ajouté les merguez, composé de plusieurs viandes blanches et rouges et agrémenté de brochettes d'agneau et merguez avec des légumes de saison, la préparation.

Coucous aux 7 légumes | Une recette au doux parfum de Moyen-Orient

Coucous aux 7 légumes | Une recette au doux parfum de Moyen-Orient

J’ai appris à faire ce Couscous aux 7 légumes lors d’un voyage à Marrakech, lire l’article.

Tajine de kefta et oeufs

Tajine de kefta et oeufs

Tajine de kefta et oeufs, avec sa bonne sauce tomate onctueuse? sans doute notre tajine préféré à la maison.

Couscous oriental, légumes grillés et à halloumi

Couscous oriental, légumes grillés et à halloumi

Ce couscous israélien, on l’appelle aussi couscous de Jérusalem, se rapproche davantage des pâtes que du couscous d’Afrique du nord, ses .

Couscous

Couscous

Couscous Nous avons fait une soirée orientale, je me suis donc mise aux fourneaux pour cuisiner de A à Z le repas pour 40 personnes.

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