Les Meilleures recettes de Maghreb de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maghreb
Couscous sucré-salé, osez le mélange des saveurs pour un équilibre parfait!

Couscous sucré-salé, osez le mélange des saveurs pour un équilibre parfait!

Les couscous en été, on adore ça! Pas besoin de cuisson, c’est simple, frais et on peut y mettre pratiquement tout ce qui nous passe par la tête.

Couscous d'agneau aux fèves

Couscous d'agneau aux fèves

Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne  et elle accompagnera parfaitement.

COUSCOUS SOUPE AU LAIT - REPAS DU SOIR ET S'HOUR DE RAMADAN-TERROIR BÔNOIS ET UN PEU DE MOI

COUSCOUS SOUPE AU LAIT - REPAS DU SOIR ET S'HOUR DE RAMADAN-TERROIR BÔNOIS ET UN PEU DE MOI

Couscous au lait ou couscous soupe au lait, dans la tradition culinaire bônoise particulièrement, il est consommé en repas du soir et au shour à ramad

MAHJOUBA EXPRESS AUX FEUILLES DE BRICKS - CRÊPES SALÉES POUR DÉBUTANTS/ RECETTE PERSONNELLE

MAHJOUBA EXPRESS AUX FEUILLES DE BRICKS - CRÊPES SALÉES POUR DÉBUTANTS/ RECETTE PERSONNELLE

Mahjouba ultra rapide aux feuilles de bricks maison , des crêpes traditionnelles salées farcies de chakchouka piquante ou non et confite pour débutan

Risotto Saint jacques chorizo champignon

Risotto Saint jacques chorizo champignon

Une recette proposée sur le groupe Facebook Cookeo recettes du Maghreb D’afrique et D’ailleurs

Couscous de maïs et de riz, légumes, raisins secs et dattes

Couscous de maïs et de riz, légumes, raisins secs et dattes

Vous l’aurez peut-être remarqué, ces jours-ci je cuisine nettement mois.

Tajine de cailles en sucré salé de courge butternut et pruneaux

Tajine de cailles en sucré salé de courge butternut et pruneaux

Découvrez comment vous régaler facilement avec ce plat sucré-salé qui marie les cailles, la courge butternut et les pruneaux secs.

COUSCOUS VÉGÉTARIEN

COUSCOUS VÉGÉTARIEN

Je remonte une recette de 2014 qui vous avait beaucoup plu, celle du couscous léger au poulet .

Kafta (ou kefta) à la libanaise au Cobb

Kafta (ou kefta) à la libanaise au Cobb

Le kafta ou kefta est un plat incontournable dans la catégorie des mezzés libanais.

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