Le Top des recettes de Maghreb
Petit pot de couscous courge, quinoa et oeuf (9 mois)
Voici la 2ème version de petit pot, mais cette fois pour le midi que j’ai fait avec la courge et la carotte.
Tajine de kefta petits pois et cumin
Et de 3 ! Par contre, il nous est arrivé un malheur en faisant cette tajine.
Risotto de couscous perlé, butternut, burrata et crème de butternut
Sur "Accro au resto", j'ai pioché cette recette que j'ai bien aimée, aux couleurs et aux saveurs d'automne
CHAKCHOUKA AUX COURGETTES AUX ŒUFS
Voilà, je vous propose la chakchouka aux courgettes ou tchouktchouka selon les appellations en Algérie, un plat mijoté longuement sans ajout de liq
Couscous de poisson à la semoule de maïs - Maroc (1) Fès
La semoule de maïs, encore un produit découvert dans mon magasin oriental.
Talbina – Porridge à la farine d’orge
La talbina ou talbinah (تلبينة تلبينه ) un terme arabe qui signifie un mélange à base de lait (لبن), issue de la médecine prophétique, la talbina est un met traditionnel qui se consomme dans les foyers musulmans notamment dans le moyen orient pour ses.
BOULETTES DE KEFTA VIANDE HACHEE DE VEAU- SAUCE BECHAMEL AU CITRON
J'avais un bon morceau de veau bien tendre et je voulais un plat rapide pour le repas du soir, j'ai décliné mon veau façon aiguillettes de poulet à la
ATR- SIROP DE SUCRE POUR PÂTISSERIES ORIENTALES
Ater, atr, du sirop de sucre pour les pâtisseries orientales, et gâteaux de ramadan, léger, parfumé à la fleur d'oranger ou d'eau de rose au moment de