Le Top des recettes de Maghreb
COUSCOUS SOUPE AU LAIT - REPAS DU SOIR ET S'HOUR DE RAMADAN-TERROIR BÔNOIS ET UN PEU DE MOI
Couscous au lait ou couscous soupe au lait, dans la tradition culinaire bônoise particulièrement, il est consommé en repas du soir et au shour à ramad
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
Je remonte une recette de 2014 qui vous avait beaucoup plu, celle du couscous léger au poulet .
Chakchouka aux épinards et aux champignons
Quand ça n'est pas encore la saison des tomates et des poivrons on peut se régaler de cette chakchouka plus passe-partout dans sa composition.
Kafta (ou kefta) à la libanaise au Cobb
Le kafta ou kefta est un plat incontournable dans la catégorie des mezzés libanais.
ATR- SIROP DE SUCRE POUR PÂTISSERIES ORIENTALES
Ater, atr, du sirop de sucre pour les pâtisseries orientales, et gâteaux de ramadan, léger, parfumé à la fleur d'oranger ou d'eau de rose au moment de
Boulettes épicées, sauce aux pois chiches
Quand on a envie d’un plat rassasiant, ces boulettes épicées et bien relevées se cuisinent rapidement.
Risotto Saint jacques chorizo champignon
Une recette proposée sur le groupe Facebook Cookeo recettes du Maghreb D’afrique et D’ailleurs
Couscous à l'agneau :
Que diriez vous d'un bon plat de couscous à la tunisienne , bien chaud et bien parfumer à la viande d'agneau , bien rouge , et bien bien piquant comme nous l'aimons nous tunisiens , mhhhhhhh!!!!! j'adore ce plat et je crois que je ne suis pas la SEULE.
Empanadas Arabes comme en Argentine | Je cuisine donc je suis
Chaussons farcis à la viande hachée aux épices et à la menthe