Le Top des recettes de Maghreb
Recette - Chakchouka aux œufs
La chakchouka …mais quésaco ?? Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons , tomates, oignons et à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs.
COUSCOUS
COUSCOUS Ingrédients pour 2 personnes : 2 merguez 4 pilons de poulet 300 g d'épaule d'agneau 1 courgette 1 aubergine 3 navets 3 carottes 1 boîte de pois chiches 1 tomate 1 oignon Persil Raisins secs Huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.
Salade d'aubergine à l'orientale
Très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, l'aubergine grillée se retrouve dans les gastronomies grecque, turque, maghrébine.
Couscous poulet/merguez
Couscous poulet/merguez au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tajine de kefta petits pois et cumin
Et de 3 ! Par contre, il nous est arrivé un malheur en faisant cette tajine.
Chakchouka Merguez & Oeufs sans gluten
Une recette méditerranéenne conviviale, succulente et très simple à réaliser.
Couscous aux cardons de l'aid!!
Selem alaykoum/bonjour Je commence par vous souhaiter à vous tous une bonne fete de l’aid!! je partage avec vous le couscous que j’ai réalisé en cette occasion,une belle tradition que l’on fait chez ma belle famille le lendemain du aid!! et saviez-vous.