Pain à la semoule et au yaourt (recette arabe), pain au yaourt à la semoule extra fine et cuit au four une recette de pain arabe moelleux.
Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.
Ces boulettes originales qui mélangent viande hachée et chair de courgette cuisent dans une sauce au poireau et aux carottes parfumée aux.
Au cours d'une émission de télévision j'ai découvert un nouveau livre de cuisine : "Couscous pour tous" de Nordine Labiadh.
Ce couscous est vraiment express! incroyable il est prêt en un rien de temps, bon on ne se le cache pas, c'est bon mais pas autant qu'un vrai bon couscous! Cette recette est parfaite pour les gourmands pressés! Pour 8 gourmands : 1 kg de pilons de poulet.