Les Meilleures recettes de Maghreb de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maghreb
Kefta de poisson à la coriandre

Kefta de poisson à la coriandre

… Ou comment faire manger du poisson aux plus réfractaires.

COUSCOUS RUSTIQUE BEL GUERNINA OU CHARDONS  DE LA CAMPAGNE BÔNOISE POUR YENNAYER

COUSCOUS RUSTIQUE BEL GUERNINA OU CHARDONS DE LA CAMPAGNE BÔNOISE POUR YENNAYER

S'il est un couscous qui m'ait marquée, c'est bien ce coucous aux chardons (guernina ),sans viande, un couscous végétarien en somme très rustique de l

Couscous bourguignon

Couscous bourguignon

Au cours d'une émission de télévision j'ai découvert un nouveau livre de cuisine : "Couscous pour tous" de Nordine Labiadh.

Poisson au sumac et salade de couscous

Poisson au sumac et salade de couscous

Huile végétale en spray 1 petit oignon rouge 1 gousse d'ail pilée 2 petites courgettes émincées en biais 125 g de tomates cerise ou en.

Mesfouf b degla, couscous sucré aux dattes-S'hour ramadan 2020

Mesfouf b degla, couscous sucré aux dattes-S'hour ramadan 2020

Mesfouf ou masfouf b dégla, couscous fin sucré aux dattes et beurre fermier, les mesfoufs ou couscous sucrés sont des entremets à la base, mais sont servis au s'hour ( dernière collation de l'aube à ramadan ), au souper parfois jadis en plat unique ,.

Marinade pour Viande et Volailles

Marinade pour Viande et Volailles

Cette marinade est idéale pour les grillades et méchouis.

Couscous poulet/merguez

Couscous poulet/merguez

Couscous poulet/merguez au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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