
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Velouté de petits-pois au Cookéo ou pas Avec le froid qui s'installe à nouveau, j'apprécie de manger une bonne soupe le soir.

Pour vous facilter le tâche, je vous fais des sélections de recettes publiées sur le blog qui pourront tout à fait, faire des menus d.

Le printemps tarde à s'installer, et du coup un velouté est encore une bonne idée.

Ingrédients : 900 g d'endives 30 g de beurre 70 g de maizena 1 cube de bouillon de volaille 200 g d'eau 1 pincée de muscade sel, poivre 400 g de lait 20 g de parmesan Préparation : découper la base des endives afin d'ôter l'amertume mettre dans le bol,.

Avant de vous parler de ces petites tartelettes sans pâte mais pas sans saveur, je tiens à vous présenter les Produits Régionaux, une épicerie fine en ligne qui m’a fait parvenir un colis des plus somptueux: Les Produits Régionaux, c’est une entreprise.