
Le printemps tarde à s'installer, et du coup un velouté est encore une bonne idée.

Bonjour les gourmands, je regarde souvent Cyril Lignac pendant le confinement et voici donc une de ces recette qui est vraiment simple et.

Beaucoup de potiron dans notre jardin, alors j'ai pris le plus gros et j'ai fait un bon velouté que j'ai ensuite mis en bocaux pour l'hiver.

L'avantage quand on fait du pot-au-feu , c'est qu'on peut ensuite recycler les restes de diverses manières très savoureuses.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 4 à 5 Minutes • 1kg de pleurotes • 2 cubes de bouillon de volaille • 1dl de crème fraîche • 40g de beurre • 2 jaunes d’œufs • 3 cuillères à soupe de Moutarde fraîche au Chablis.

1 ère recette au TM5 ! Ingrédients : 90 g d'oignons coupés en deux 1 gousse d'ail 2 carottes coupées en tagliatelles 1 courgette coupée en tagliatelles 20 g d'huile d'olive 400 g d'eau 2 c.

La cuisson à la cocotte minute du butternut est très rapide à faire.

Pour se réchauffer après une après midi de promenade un VELOUTE DE COURGE CARAT mais au boursin pour 4 bols 500 gr de chair de courge carat 100 gr de carottes 15 cm de blanc de poireau 400 gr d’eau 1 c a café de sel poivre blanc une grosse cuil a soupe.