Velouté de chou fleur et brocoli au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une soupe onctueuse et diététique ultra facile à préparer avec des légumes de saison.
Voici un potage tout à fait de saison qui m'a permis de terminer la courge bleue de Hongrie et de profiter des dernières feuilles d'oseille avant les gelées.
Une recette toute simple à préparer avec des fèves fraîches ou surgelées.
La cuisson à la cocotte minute des brocolis est très rapide à faire.
Je crois bien que je n'avais jamais testé le velouté aux blettes, réservant plutôt ce légume à une utilisation en gratin.
Aujourd’hui, je vous propose une petite soupe que nous avons dégustée au dîner car il fait encore frais le soir et cela réconforte notre corps et notre cœur.
Cette recette de purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre est très rapide à faire et économique.