Tradition
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Pilons de Poulet aux Olives et Citron Confit – Recette Facile et Gourmande
Astuces pratiques pour réussir des pilons de poulet aux olives et citron confit tendres et parfumés, inspirés de la cuisine traditionnelle et faciles à
Bûche tiramisu facile : sans cuisson ni roulage (inratable)
Tu rêves d'une bûche de Noël spectaculaire mais tu paniques à l'idée de casser ta génoise en la roulant ? Respire un grand coup, j'ai la solution miracle pour toi.
Le vin chaud traditionnel façon marché de Noël
Il y a des boissons qui sentent immédiatement l’hiver, les écharpes épaisses et les lumières qui scintillent.
Risotto poulet châtaignes
Je sors un peu du cadre traditionnel des fêtes de fin d’année pour vous proposer un plat bien de saison.
Chakchouka Traditionnelle : Guide Complet pour une Réussite Parfaite
Un plat convivial, parfumé et plein de soleil, emblématique de la cuisine méditerranéenne.
Gâteau Au Citron Facile
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
⭐ Pilons de dinde rôtis de Noël : la solution gourmande pour les petits comités et les petits budgets
À la campagne, Noël évoque souvent les grandes tablées, les parfums d’enfance et les traditions qui réchauffent le cœur.
Gratin au bleu (végétalien, vegan)
Pour changer du gratin traditionnel et lui donner un air de fête, pourquoi ne pas essayer celui au bleu végétal *? Une préparation simple, inattendue et on ne peut plus délicieuse.
✨ Chou rouge braisé aux lardons et à l’orange : un accompagnement festif aux saveurs de Noël
Dans ma famille, le chou rouge cuit est un plat de cœur.
Cassoulet au Canard – Recette Traditionnelle (6 personnes)
Un plat en terre cuite (cassole) améliore la cuisson et permet d’obtenir la croûte traditionnelle :
Dinde de Noël aux Marrons
La dinde aux marrons est un plat traditionnel de Noël en France, symbolisant l’abondance et la célébration des fêtes de fin d’année.
Pommes de Terre Caramélisées
Brunede kartofler (Danemark) Les pommes de terre caramélisées sont une garniture traditionnelle danoise que l’on prépare à Noël.
Il n’y a pas que la dinde à Noël : chapon, poularde, pintade chaponnée, et figuigers, les trésors gourmands du Gers
La dinde rôtie, farcie de marrons et dorée au four, reste l’image traditionnelle des réveillons.
Barres gâteau aux fruits confits
Des petites barres qui rappellent le traditionnel cake aux fruits confits.
Paris-Brest Traditionnel (Version Crème Vanille)
Les outils parfaits pour réussir un Paris-Brest exactement comme en boulangerie :
Vin chaud traditionnel aux épices - Recette alsacienne authentique
Découvre notre recette de vin chaud traditionnel alsacien, riche en épices et en agrumes, parfaite pour réchauffer tes soirées d’hiver.
Vin chaud traditionnel aux épices - Recette alsacienne authentique
Découvre notre recette de vin chaud traditionnel alsacien, riche en épices et en agrumes, parfaite pour réchauffer tes soirées d’hiver.
Manele de la Saint Nicolas
Je ne loupe jamais de faire des manelé - brioche en forme de bonhomme - pour la Saint Nicolas ! C'est une tradition d'Alsace et de Lorraine ! J'en ai fait pour toute la famille et tout le monde s'est régalé, je n'ai même pas pu en manger hi hi hi On.
Mannele (Bas-Rhin) ou mannala (Haut-Rhin)
Pour la 6e case du calendrier de l’Avent du blog, je vous propose des petits bonhommes en pâte briochée pour la Saint Nicolas.
Carré feuilletés au Saumon et Poireaux
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées