Tradition
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Choc : la recette secrète du clafoutis aux cerises de grand-mère enfin dévoilée !
Le clafoutis aux cerises, ce dessert traditionnel français, suscite toujours autant de passion et d’intérêt.
La tarte tomate 2.0 : un twist ensoleillé entre pizza chic & tradition estivale
Les beaux jours sont là, les marchés débordent de tomates juteuses et parfumées.
Irrésistible : j’ai cuisiné les courgettes façon italienne, la recette inratable qui séduit à chaque fois
Les courgettes, souvent sous-estimées, prennent une tout autre dimension avec une recette italienne qui séduit dès la première bouchée.
Fiadone Corse Traditionnel
Le fiadone corse traditionnel est une recette fiadone facile, un dessert emblématique de la cuisine corse, alliant la texture crémeuse du Brocciu fermier AOP à la fraîcheur du citron et la douceur de la vanille.
Comment j’obtiens le clafoutis aux cerises moelleux « comme chez mamie » en 10 min ?
Réaliser un clafoutis aux cerises aussi moelleux et savoureux que celui de votre grand-mère peut sembler être un défi, mais il est tout à fait accessible en peu de temps.
Comment le shortcake aux fraises de Mamie Kentucky m’a transporté aux États-Unis
Quand il s’agit de repas réconfortants, le shortcake aux fraises occupe une place spéciale dans mon cœur.
Champignons farcis au Saint-Nectaire (barbecue ou four)
Envie d’une recette facile, rapide et ultra-gourmande pour vos barbecues d’été ? Les champignons farcis au Saint-Nectaire sont la bouchée parfaite : fondants, parfumés, crousti-moelleux à souhait, ils font toujours sensation à l’apéritif ou en accompagnement.
Mousse au Chocolat Façon Grand-Mère
Mousse au chocolat noir traditionnelle à base de jaunes et de blancs d’œufs.
Arroz alicantino aux fruits de mer : le soleil d’Espagne dans votre assiette !
Aujourd’hui sur Les petits plats du Prince, je vous emmène sur la côte espagnole avec une recette traditionnelle revisité version mer : l’arroz alicantino marisco 🐙.
La salade niçoise traditionnelle
Je vous invite à déguster la fameuse salade niçoise traditionnelle pour votre dîner ou votre déjeuner, Cette salade qui a fait couler pas mal d'encre
CONFITURE DE CERISES ENTIÈRES ROUGES ET NOIRES -BIGARREAUX- POUR LA DÉGUSTATION À LA CUILLÈRE
Confiture de cerises entières pour la dégustation à la cuillère en accompagnement de café noir, tradition ancestrale bônoise qui veut que le café noir
Crumble allégé aux pommes sans beurre
Envie d’un dessert gourmand sans culpabilité ? Le crumble allégé aux pommes est la solution parfaite pour satisfaire vos envies sucrées tout en prenant soin de votre ligne ! Simple à réaliser, ce dessert classique revisité combine la douceur des pommes.
Salade de Lentilles aux Fèves
(Soudan) La gastronomie soudanaise, très simple et sans prétention, n’en est pas moins savoureuse.
Ce gâteau de semoule marocain cache un secret de famille (et il fond en bouche)
La pâtisserie marocaine est un art culinaire qui sait se faire remarquer par des créations aussi délicieuses que surprenantes.
Koso de groseilles rouges - sirop de groseilles rouges #végétal
Un koso mais qu'est ce que c'est ? Je me lance dans une toute autre aventure : faire du koso : c'est tout simplement un sirop de fruits crus fermentés.
Voyage gourmand : que manger en Lituanie?
Découvrir un pays, c’est aussi se plonger dans ses traditions culinaires, et la Lituanie offre une cuisine authentique, généreuse et pleine de caractère.
Cerises à l’eau-de-vie maison : un concentré de saveurs
Bonjour Bonjour ! Les cerises à l’eau-de-vie sont une tradition gourmande qui permet de conserver et de sublimer ces fruits de saison dans un alcool aromatique.
Salade Pommes de Terre Carottes Concombre
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Salade niçoise : la vraie recette traditionnelle et complète pour un repas équilibré
La salade niçoise, un symbole inaltérable de la cuisine méditerranéenne, incarne l’équilibre parfait entre saveurs et nutrition.