Tradition
5 194 recettes
Gigot d'agneau 7 heures : 20 min de prep, résultat bluffant
Le gigot de 7 heures est une recette emblématique de la cuisine bourgeoise française.
Lamele de Pâques
Voilà encore une jolie tradition en Alsace, on fait des lamele - agneau en français.
Pour vous 3 panna cotta d’exception …
Origine de la Panna Cotta La panna cotta est un dessert traditionnel italien originaire de la région du Piémont.
Les changui, des petits pains russes de l'Oural
Les changui, "changa" au singulier, sont des petites tartes de pâte levée parfumée à l'aneth et garnies d'une préparation végétarienne composée de purée de pommes de terre et de champignons.
BABKA POLONAISE AUX NOIX DE PÉCANS
Babka est un gâteau traditionnel polonais préparé pour Pâques en Pologne.
Pain d’épices Cyril Lignac : la recette traditionnelle et parfumée
Le pain d’épices Cyril Lignac s’appuie sur une base très simple : un sirop chaud parfumé aux agrumes, des épices…
Haricot de mouton – La recette traditionnelle comme autrefois
Lorsque les promotions sur l’agneau apparaissent après Pâques, c’est souvent le moment idéal pour revenir aux grands classiques de la cuisine familiale.
Recette de Bibimbap
Origines Le Bibimbap est un plat coréen traditionnel qui remonte à plusieurs siècles.
Poule au Pot de Grand-Mère
Origine de la Recette La poule au pot est un plat traditionnel français qui remonte au moins au XVIe siècle.
️ 10 Idées de recettes pour un Vendredi saint tout en douceur
🌿 Que cuisiner pour le Vendredi saint ? Tradition, simplicité et recettes de saisonLe Vendredi saint occupe une place particulière dans le calendrier chrétien.
![🎁 🍫 🐰 🐣 LA CHASSE AUX OEUFS AVEC LEONIDAS - PAQUES 2026 [CONCOURS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2026/03/la-cuisine-du-p-tit-chef-la-chasse-aux-oeufs-avec-leonidas-paques-2026-concours.jpg)
🎁 🍫 🐰 🐣 LA CHASSE AUX OEUFS AVEC LEONIDAS - PAQUES 2026 [CONCOURS]
{Concours Inside} À l’approche de Pâques, difficile de résister à l’appel de la traditionnelle chasse aux œufs… surtout lorsqu’elle promet autant de gourmandise.
Sauté de veau aux olives : la recette traditionnelle qui fait l’unanimité
Ce sauté de veau aux olives est un grand classique de la cuisine française, généreux, parfumé et ultra réconfortant.
Gâteau Forêt Noire
Origine Le Gâteau Forêt Noire, connu sous le nom de « Schwarzwälder Kirschtorte » en allemand, est un dessert traditionnel de la région de la Forêt Noire (Schwarzwald) en Alle…
L'agneau pascal
Pâques approche, alors si pour vos repas de fêtes vous souhaitez rester dans la tradition de l'agneau pascal, voici quelques idées pour le cuisiner.
Flammeküeche traditionnelle
Une spécialité alsacienne fine et croustillante garnie de crème, d’oignons fondants et de lardons fumés, servie avec une touche de ciboulette fraîche.
Rillettes de lapin
Onctueuses et résolument réconfortantes, les rillettes font honneur aux traditions charcutières !
Gigot d’Agneau Rôti aux Herbes
Origine de la Viande Le gigot d’agneau est un plat traditionnel pour le repas de Pâques dans de nombreux pays, notamment en France, en Italie et en Angleterre.
Flan à l’oseille du jardin et fleurs d’alliaire
Ce matin, en faisant un petit tour au jardin — ce moment suspendu où l’on observe les nouvelles pousses, où l’on écoute les oiseaux s’ébrouer dans les haies, où l’on respire l’air encore frais — j'ai découvert que mon plant d’oseille avait déjà pris.
Maghmour libanais
Voici notre version du fameux Maghmour libanais, un plat végétalien traditionnel et savoureux !
