Rösti

Rösti

104 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Rösti"


RÖSTI DE PATATES DOUCES, BACON GRILLE ET SAUCE AUX HERBES - Quand Choupette et Papoune cuisinent

RÖSTI DE PATATES DOUCES, BACON GRILLE ET SAUCE AUX HERBES - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Aujourd'hui, cest patate douce ....La patate douce est un gros tubercule à chair blanche ou orangée. Sa peau est rouge-violacé.C'est elle la...

Tartinade de poivrons et fromage de chèvre frais - sucreetepices.over-blog.com

Tartinade de poivrons et fromage de chèvre frais - sucreetepices.over-blog.com

Cette tartinade est parfaite pour un apéritif dînatoire. Servie sur des crostinis ou du pain tout simplement, sur des blinis ou en tant que sauce d'accompagnement pour des bâtonnets de crudités, c'est un délice. C'est une recette très simple et facile...

Filet de pangas au sel fou de Sarzeau à la plancha - amafacon

Filet de pangas au sel fou de Sarzeau à la plancha - amafacon

Filet de pangas au sel fou à la plancha Ingrédients : 1 filets de pangas ou autre poisson blanc, farine, sel fou de Sarzeau (herbes...

Croque rostis au fromage  - AnneSoGood

Croque rostis au fromage - AnneSoGood

Une recette dénichée sur le magazine Picard ...très facile pour le soir si on achète les röstis surgelés, moi je les ai fait toute seule....sinon c'est pas drôle ! pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre c harlotte 3 tranches de jambon 6 tranches de...

Rösti ou roesti - amafacon

Rösti ou roesti - amafacon

Rösti ou roesti Ingrédients : 500 g de pommes de terre, 1 càs de saindoux, sel. Epluchez les pommes de terre et râpez-les avec une râpe...

Sot-l'y-laisse confits aux oignons et rösti - amafacon

Sot-l'y-laisse confits aux oignons et rösti - amafacon

Sot-l'y-laisse confits aux oignons et rösti Ingrédients : 3 sot-l'y-laisse de dinde, 3 rösti, 1 oignon, 12.5 cl de vin blanc, sel, poivre...

Hamburger : sandwich baguette à la plancha - amafacon

Hamburger : sandwich baguette à la plancha - amafacon

    Hamburger : sandwich baguette à la plancha Ingrédients : 1 baguette bien fraîche, 150 à 200 g de viande de boeuf haché, 1...

Röstis farcis - amafacon

Röstis farcis - amafacon

Röstis farcis Ingrédients : 3 pommes de terre, 300 g de chair à saucisse, poivre au moulin, sel, persil, emmental râpé. Épluchez les...

Rösti burger - amafacon

Rösti burger - amafacon

Rösti burger Ingrédients : 100 g de viande de boeuf hachée, 2 pommes de terre, 1 oeuf, 1 ognon, 1 càs de fécule de maïs, 1 càs de persil,...

Burger fermier | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !

Burger fermier | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !

Cette fois-ci, j'ai rassemblé les ingrédients de la ferme pour concocter mon nouveau burger maison. Le steak se compose de poulet et de jambon hachés, d&#39

Rösti de courge et œuf au plat - Shukar Cooking

Rösti de courge et œuf au plat - Shukar Cooking

450 g de courge épluchée (1/4 de courge) 200 g de pommes de terre 1 oignon 1 œuf sel huile d'olive 4 à 6 œufs pour les œufs au plat Éplucher les pommes de terre. Peler la courge, retirer les graines et les filaments. Râper la courge et les pommes de terre....

Röstis au thon

Röstis au thon

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Röstis de pommes de terre au saumon fumé et crème à l'aneth - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Röstis de pommes de terre au saumon fumé et crème à l'aneth - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Röstis de pommes de terre au saumon fumé et crème à l’aneth Recette du blog « Stephatable » extraite du magazine gratuit, collaboratif et électronique des bloggeuses culinaires Yummy n°5 ( http://yummymagazine.fr ) http://stephatable.blogspot.com Ingrédients...

Galette de pommes de terre ou rösti - Mariatotal

Galette de pommes de terre ou rösti - Mariatotal

Simple galette de pommes de terre, rösti en Suisse, crique en Auvergne, selon les variantes. Les rösti suisses accompagnent obligatoirement l’émincé de veau. Un régal.

Émincé de veau à la zurichoise - Mariatotal

Émincé de veau à la zurichoise - Mariatotal

Encore un souvenir d'Alsace, à la frontière suisse, où j'ai beaucoup aimé régulièrement déguster des émincés de veau avec des rösti. À cuisiner dès les premiers froids. Merci à Ana Luthi et à son blog L'Eau à la bouche pour ses judicieuses précisions.

Crostini au pesto de tomates séchées - Recettes vertes pour cordons bleus

Crostini au pesto de tomates séchées - Recettes vertes pour cordons bleus

Petit prolongement de vacances italiennes avec ces simplissimes crostini ! Ingrédients: -150 g de tomates séchées dans l'huile + un peu de l'huile des tomates -30 g de mie de pain humidifiée -20 g de pecorino -30 g de poudre d'amande -1 gousse d'ail épluchée...

Soupe toute douce de patate douce - Recettes vertes pour cordons bleus

Soupe toute douce de patate douce - Recettes vertes pour cordons bleus

La patate douce se cultive désormais de plus en plus en France et c'est tant mieux ! Elle se cuisine de mille façons, en purée, rôtie, en rösti ou comme ici en soupe. Cette recette est inspirée de Diana Henry (si vous ne la connaissez pas, je vous invite...

Rösti de poireau au paprika  - Shukar Cooking

Rösti de poireau au paprika - Shukar Cooking

400 g de pomme de terre 400 g de poireaux frais 1 oignon émincé 1 càc de paprika 20 g de parmesan râpé sel huile d’olive Cuire les pommes de terre 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante, les laisser refroidir, puis les peler et les râper. Laver...