Le Top des recettes de Rösti
Rostis au saumon fumé, champignons et crudités sauce aux herbes.
Plusieurs étapes sont nécessaires pour la préparation de cette entrée rafraichissante.
Nachos de maïs maison pour un apéritif réussi!
Vous allez me dire que je passe du coq à l’âne, de la pastèque aux röstis et des recettes minceur aux apéritifs et vous avez bien raison! Il faut de tout pour faire un monde et vu qu’on passe de l’été à l’hiver en l’espace d’une averse et qu’on ne sait.
Grand rosti aux poireaux et truite fumée
Voici une grande galette de pommes de terre râpées, parfumée au poireau pour accompagner quelques fines tranches de truite fumée.
Burger végétarien aux röstis, morbier et oignons caramélisés
Contrairement aux idées reçues, l'hamburger ne provient pas des États-Unis mais bel et bien d'Allemagne ! C'est un sandwich composé de deux pains ronds (des buns) que l'on vient garnir généralement de viande hachée, de sauce (mayonnaise, ketchup, barbecue).
Galette de légumes
Pour écouler mes courgettes en variant un peu, j'ai fait ces galettes de légumes un peu dans le style rösti la semaine dernière .
Röstis de pommes de terre, carottes et patate douce
Je n'arrête pas de feuilleter le livre "les saveurs de la cuisine végétarienne" de clémence Catz aux éditions la page .
ROSTI DE POMME DE TERRE
Les rösti sont de savoureuses galettes de pommes de terre originaires de Suisse.
Hamburger façon rostis aux légumes
Pour cette recette, je me suis inspiré des hamburgers de légumes de Rachel ici http://rachelcuisine.
CROQUE-RÖSTIS DE POMMES DE TERRE FAÇON CROQUE-MADAME
Version croque-madame sans pain mais aux röstis.