Pour 3 hamburgers Ingrédients : Pour les röstis: - 6 patates moyennes -1/2 verre de farine -1 cuillères à soupe de paprika - huile.

Les röstis sont des galettes généralement réalisées à base de pomme de terre, et cuites à la poêle.

Il y a quelques jours, j’avais à disposition pour cuisiner des carottes et des navets ainsi que quelques pommes de terre.

Préparation : 15 min Ingrédients 6 personnes : 1kg de pommes de terre 3 œufs 1 oignon 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel Poivre Muscade Persil thym basilic

Cette recette de pommes de terre rôties à la poêle est vraiment simple à faire.

Berner Osterfladen Dans notre chère « Suisse allemande », il n’y a pas seulement des Schübligs et des Röstis, il y a bien d’autres spécialités culinaires, comme ces succulents gâteaux de Pâques.
Une recette bien réconfortante avec ces temps incertains, même si dans le Sud nous sommes encore assez privilégiés niveau températures.

Röstis de courgettes faciles WW, recette de savoureux röstis légers à base de courgettes faciles et simples à réaliser.
Pour accompagner mes poivrons farcis à la bulgare , j'ai opté pour des croquettes ou "röstis" de céleri aux carottes, l'équivalent des pomm.