Le Top des recettes de Poulpe
Tentacule de poulpe sauté à l'ail et citronnelle
Tentacule de poulpe sauté à l'ail et à la citronnelle Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (environ 300 g), 20 cl de vin blanc, 1 feuille.
Poulpe grillé au four super tendre
Le poulpe grillé est un plat que l'on retrouve souvent sur les tables en Espagne.
Civet de poulpe au vin rouge
Pour éviter que la texture ne soit cahoutchouteuse, il suffit de congeler le poulpe nettoyé : cette opération casse les fibres.
Penne aux poulpe à la Luciana
Les Luciani sont les habitants de Santa Lucia , un quartier de Naples, répiuté pour la pêche au poulpe.
Gardianne de poulpe
Gardianne de poulpe Ingrédients : 1 kg de tentacules de poulpe, 1 bouteille de vin rouge corsé IGP Méditerranée ou Corbières, 2.
Poulpe à l'aïoli ou rouille graulenne - LE JARDIN ACIDULÉ
Cette recette est un peu particulière car c’est une recette que me faisait ma maman.
Poulpe à la galicienne
Poulpe à la galicienne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.