Profitons des derniers barbecue pour se faire plaisir avant de passer à la raclette .
Ingredientes para 4 personnes : 800 g de poulpe congelé 6 pommes de terre ( 600 g ) 2 gousses d’ail 1 poivron vert 1 oignon 1 tomate.
J'adore le poulpe !!! Hélas, je trouve que c'est très rare d'en dénicher au rayon poissonnerie, du moins, par chez moi.
Savourez cette délicieuse fricassée de poulpe au poulet, simple et généreuse, elle sera parfaite pour un repas entre amis ou en famille.
Pour cette nouvelle saison estivale, le poulpe s’invite à l’apéritif avec une recette fraîche qui en bluffera plus d’un : Crostini de chutney de poulpe.
Un taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe, pour changer un peu du traditionnel taboulé.
Le poulpe grillé est un plat que l'on retrouve souvent sur les tables en Espagne.