Cette recette de spaghettis au poulpe et à l’ail noir est un régal.
Avec la chaleur de l'été, des envies de salades qui changent un peu.
A la maison, nous aimons beaucoup le poulpe,alors quand le poissonnier en a sur son étal on en profite ! Cette recette, c'est la première.
Embarquement immédiat pour la Méditerranée, là où le soleil brille, où la mer danse.
La recette de Maxence Llanes, chef du restaurant Barbot ParisNiveau de difficulté : facile
Quand arrive l'été, j'aime bien préparer des salades diverses et variées : la traditionnelle salade de riz, la salade de pommes de terre ou encore la salade de haricots verts.