Les Meilleures recettes de Poulpe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poulpe
Salade de poulpe mariné et grillé, le délice méditerranéen

Salade de poulpe mariné et grillé, le délice méditerranéen

Départ immédiat vers les îles méditerranéennes avec cette salade de poulpe mariné et grillé accompagnée de légumes verts relevés de feta.

Poulpe Piquant à la Tomate

Poulpe Piquant à la Tomate

Poulpe Piquant à la Tomate (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 poulpe (d'environ 1 kg ou plus) 4 pommes de terre 1/2 poivron rouge, vert et jaune 1 oignon 3 gousses d'ail 2 piments 1 càs de paprika fumé 1 branche romarin 1 feuille de laurier 1 bouquet.

Salade de Poulpe aux poivrons

Salade de Poulpe aux poivrons

Hier en fin de matinée, je suis rentrée d'Arcachon après un grand week-end de détente au Thalazur d'Arcachon.

Poulpe Grillé

Poulpe Grillé

Recette pour 6 personnes :

Poulpe poêlé mariné sauce SAKARI citron sauté de poivrons au chorizo Pamplona

Poulpe poêlé mariné sauce SAKARI citron sauté de poivrons au chorizo Pamplona

Le poulpe est souvent à la carte des restaurant du Pays Basque voici une bonne recette à faire chez vous.

Salade de poulpe à la chermoula

Salade de poulpe à la chermoula

800 g de tentacules d’encornet ou de poulpe 1 bouillon cube 150 g de boulgour 2 carottes 8 tomates cerises pour la chermoula : coriandre fraîche 1/3 de botte ½ càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 citron bio 3 càs d’huile d’olive crétoise sel Couper.

Salada de Polvo - salade de poulpe du Portugal

Salada de Polvo - salade de poulpe du Portugal

C'est une recette traditionnelle portugaise : le poulpe (ou pieuvre) est cuit au bouillon avant d'être découpé et assaisonné avec huile et vinaigre.

Anneaux d'encornets à la Provençale

Anneaux d'encornets à la Provençale

Anneaux d'encornets à la Provençale Tout ce qui est calamars, seiche, poulpe etc j'adore ! Aujourd'hui je vous propose une recettes d'anneaux d'encornets à la Provençale, un régal .

Fricassée de chatrou (poulpe)

Fricassée de chatrou (poulpe)

Ingrédients 6 personnes 1 kg de tentacules de poulpe 1 oignon 2 gousses d’ail 4 branches de cives ( cébette ou oignon nouveau tige incluse) 4 branches de persil plat 1 piment végétarien (que vous pouvez trouver dans des épiceries antillaises) 2 clous.

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