Inspirée d’une recette de poulpe de roche au chorizo, d’un chef étoilé (Fabien Fage à Sète).
Tentacules de poulpe, chablis, bouillon de poule, champignons, échalote, crème fraîche liquide, paprika D’après une recette de tous en cuisine avec Seb
Petite salade méditerranéenne bien iodée avec ces tentacules de poulpe tout prêts.
J'ai une très gentille copine qui m'a donné sa KitchenTrotter.