On vient de marquer le 90° anniversaire de la mort du cuisinier qui a influencé le début du XXe siècle.
En quête d'une recette de lasagnes qui marie gourmandise et légèreté ou besoin d'une recette sans béchamel ni fromage car allergique au lactose ? Mes lasagnes au bœuf et champignons sans lactose sont la solution parfaite.
Publié le 08/03/2025 12:00Vous vous demandez quel légumes avec un poulet au vin jaune et morilles pourraient sublimer ce plat raffiné ? Imaginez des légumes qui équilibrent parfaitement les saveurs puissantes du vin jaune et des morilles.
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Si tu cherches un plat à la fois raffiné, rapide et facile à réaliser, cette recette de saumon aux champignons forestiers est faite pour toi ! Le mariage entre le saumon fondant et les champignons forestiers parfumés est une véritable invitation au plaisir.
Voici un plat un peu plus light grâce au poulet et au lait écrémé pour un plat que nous adorons mon mari et moi.
Le 17 mars, l'Irlande , mais également le monde entier, fête son Saint patron, St Patrick ! L'occasion de fêter joyeusement les Patrick, Patrice et autre Patricia autour d'une pinte de bière irlandaise, de déguster des plats à base de bière ou de whisky.
Des idées de plats authentiques typiques d'Annaba pour varier le menu de ramadan.
Le bœuf bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française, riche en saveurs et mijoté à la perfection.
Recette crevettes à l’ail et citron au Airfryer : facile, saine et prête en 15 min.
Le gratin de chou-fleur est un plat réconfortant, gourmand et facile à préparer.
Découvrez comment préparer une savoureuse pastilla au poulet avec cette recette traditionnelle marocaine pour 4 personnes.
Quiche garnie au poulet, oignons verts, crème fraîche et ricotta pour une entrée, un accompagnement de soupe ou plat unique à côté d'une salade.
Publié le 07/03/2025 12:00Vous êtes-vous déjà demandé quelle viande pour accompagner une fondue de poireaux afin de sublimer ce plat délicat ? Que vous soyez amateur de saveurs légères ou de goûts plus prononcés, le choix de la viande peut transformer.
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
La tête de veux sauce gribiche, un plat que j’adore mais que j’ai toujours mangé au restaurant.
Les artichauts à la juive ou Carciofi alla giuda est une spécialité à base d'artichauts frits.
Le pesto d’aubergines est une alternative délicieuse et originale au pesto classique, parfaite pour sublimer vos pâtes, tartines ou plats méditerranéens.
Bonjour Bonjour ! Le pot-au-feu, c’est bien plus qu’une recette : c’est un véritable symbole de la cuisine familiale française.
Bonjour Bonjour ! Si vous cherchez un plat réconfortant, parfumé et convivial, vous êtes au bon endroit ! Les keftas, ces boulettes de viande savoureuses, sont une véritable institution dans la cui…