Un morceau de saucisse de Morteau dans mon frigo et la lecture d'une recette sur le net m'ont amenée à préparer ce bon plat de pâtes, bien réconfortant et plutôt original dans ses saveurs avec l'association du fumé de la saucisse de Morteau et l'acidité.
Tajine jben el kaleb ( cuisson dans un moule ).
Un Pain zébré multi céréales magnifique, pour accompagner tous les plats et délicieux lorsqu'on le fait griller pour les tartines du matin.
Les rösti, ces célèbres galettes de pommes de terre croustillantes et fondantes, sont une spécialité suisse qui séduit les amateurs de plats rustiques et réconfortants.
Marka hlouwa mechmech mahchi laouz, tajine hlou ou plat sucré salé aux abricots secs farcis aux amandes sans viande.
Publié le 02/03/2025 12:00Vous vous demandez quels légumes pour accompagner des escalopes à la crème et sublimer ce plat délicieux ? L’association de légumes savamment choisis peut transformer ce classique en un véritable festin.
Les courgettes rôties à l’Airfryer sont un accompagnement rapide, sain et croustillant, idéal pour accompagner vos viandes, poissons ou plats végétariens.
Envie d’un plat léger, rapide et plein de saveurs ? Ces brochettes de poulet au citron à l’Airfryer sont idéales !
Menu léger pour la semaine de Mardi Gras, un menu avec des plats équilibrés et gourmands pour se faire plaisir sans excès.
Le bœuf bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française, mijoté lentement dans une sauce au vin rouge avec des légumes et des aromates.
Publié le 01/03/2025 12:00La purée de patate douce, douce et veloutée, est un vrai régal pour les papilles.
Envie d’un plat sain, léger et ultra-savoureux ? Cette soupe veloutée aux poireaux, courgettes et carottes est idéale pour un repas réconfortant tout en restant équilibré.
Dans cet article je vous propose de retrouver une sélection de divers plats traditionnels français à avoir impérativement dans ses bases de cuisine.
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, avec des recettes variées, des belles réalisations, récentes ou moins récentes.
Curry de lentilles, un savoureux plat mijotés à base de lentilles vertes au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Poireaux au jambon et à la moutarde à l’ancienne, un plat fondant à base de poireaux fondants enroulés dans du jambon
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Un bon plat complet bien réconfortant ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 350 g de viande hachée (ici bœuf, mais vous pouvez varier !) - 2 oignons - 2 gousses d'ail - une carotte - 500 g de haricots rouges.
Bonjour à tous ! J’ai choisi cette recette chez Catherine du blog LE CHAT GOURMET pour le défi anniversaire de février de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS Je comprends qu&rs…
Un plat élégant et coloré où le poisson se marie à une symphonie de légumes verts croquants.
Plongez dans l'univers fascinant de la cuisine coréenne.