

Coucou les gourmands Vous savez, il y a des plats qui vous parlent, la cotriade bretonne est de ceux-là.

Envie d’un plat végétal, rustique et plein de caractère ? La polenta à poêler sans fromage s’invite dans votre cuisine avec ses accents du Sud et sa texture dorée à souhait.

La roussette, également connue sous le nom de saumonette, est un poisson délicieux à cuisiner.

La roussette, petit requin des côtes françaises, est un poisson maigre à la chair fine et sans arêtes, idéal pour les amateurs de saveurs marines.

Le gratin de poireaux au parmesan est un plat simple et réconfortant, idéal pour un repas en famille ou en accompagnement raffiné.

Les températures ayant bien chuté, on est content de retrouver de bons petits plats réconfortants comme ce gratin de pâtes aux merguez.
Un petit plat du quotidien, simple à réaliser et bon marché.

Des spaghettis avec une sauce aux tomates fraîche et de la viande de veau, en fait c'est un plat algériens que l'on trouve en Tunisie et en Lybie.
Avec mes beaux légumes j'ai fait un crumble, d'habitude je fais du crumble sucré mais là j'ai fait un crumble salé !!! J'ai d'abord cuit les courgettes , le poivron puis les tomates , après j'ai versé mes légumes dans un plat à gratin et mis dessus mon.

L’automne s’installe doucement dans nos campagnes, et avec lui, l’envie de plats réconfortants, aux saveurs boisées et aux textures enveloppantes.

Halloween n'est pas encore là mais nous les conseillères on s'amuse à tester les nouveautés et je dois dire que ce moules 6 citrouilles est très amusant! Voilà une version de ma recette familiale "le fameux Mesturet Tarnais" parfaitement à l’ambiance.

Aujourd'hui, c'est mon anniversaire ! Alors, avant la soirée resto de ce soir, avec Jules, ce midi, je fais un déjeuner un peu amélioré, avec le Gremlins.

L’omelette, un plat simple et savoureux, a une histoire riche qui remonte à l’Antiquité.

Un plat estival et rafraîchissant mêlant semoule moelleuse, herbes fraîches, légumes croquants et brochettes de feta dorées.

De juin à octobre, les haricots frais se vendent dans leur gousse, à écosser à la main.

Curry de saumon, un plat exotique, crémeux et parfumé, prêt en quelques minutes pour un repas équilibré et gourmand.

Boulettes de viande sauce asiatique, un plat maison, savoureux et équilibré ,facile à faire et parfait pour un dîner rapide aux saveurs asiatiques.

Les œufs à l’espagnole sont une recette savoureuse et réconfortante de la cuisine méditerranéenne.