Plat
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Bò né : petit-déjeuner vietnamien au boeuf
Découvrez ce classique vietnamien grésillant mêlant fines tranches de bœuf poêlé, œufs au plat et pâté chaud à tremper dans une baguette croustillante.
Pâtes crémeuses au potimarron, champignons et noix en 30 min
Envie d’un plat d’automne réconfortant, facile et ultra savoureux ? Ces pâtes crémeuses au potimarron rôti, champignons dorés et noix croquantes vont te séduire à coup sûr.
Mise à l’honneur N°65- Novembre 2025
Avec beaucoup de plaisir je vous partage les petits plats ou gourmandises que vous avez réalisés, pour vous remercier d’être à mes côtés, et de venir de temps en temps dans ma cuisine.
Coupelles de tortillas aux œufs et fromage cottage
J’ai tendance à toujours faire le même plat pour le brunch, et faire changement, ça fait du bien.
Cocotte de poulet fermier à la moutarde façon lapin : un plat mijoté qui fleure bon le terroir
Tout est parti d’une image croisée sur les réseaux : une recette de lapin à la moutarde illustrée par… des cuisses de poulet ! Un clin d’œil involontaire qui m’a fait sourire, et qui m’a donné envie de revisiter ce grand classique de la cuisine française.
Bouchées moelleuses chorizo chèvre à la semoule
On se retrouve ce vendredi pour une recette qui devrait changer vos apéros: des bouchées moelleuses chorizo chèvre à la semoule.
Tête de Veau, Sauce Gribiche
Bonjour Bonjour ! La tête de veau, c’est le genre de plat qui ne laisse personne indifférent : on l’adore ou on la fuit.
Quelle quantité de riz par personne prévoir ? Le guide ultime pour un dosage parfait
Découvrez les quantités exactes de riz par personne (accompagnement, plat principal, sushi, risotto, paella) et nos astuces pour doser sans balance.
Tacaud rôti aux légumes de saison
Un plat d’automne savoureux où la chair tendre du poisson se marie à des légumes rôtis parfumés d’herbes, d’huile d’olive et d’un zeste de citron.
Blanquette de poisson
Dans un plat allant à l’Air Fryer mettre 3 pommes de terre cuites , épluchées et coupées en morceaux, 7 grosses crevettes crues et épluchées , 4 noix Saint-Jacques crues ,1 beau filet de ling…
Fondant au chocolat sans cuisson
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Pâtes anchois câpres et menthe
Si vous aimez les anchois, voilà un plat de pâtes vite fait et délicieux.
Hot Dog Façon Panini à la Viande de Kebab
Le hot dog façon panini à la viande de kebab est un plat rapide à faire et surtout que les petits-enfants adorent.
Croustilles de langoustines à la sauce citrus et ses pickles d’oignons rouges
Les fêtes de fin d’année s’approchent à grands pas.
Lasagnes végétariennes
Un plat généreux et fondant où les légumes mijotés s’unissent à une béchamel onctueuse et un gratin doré pour une lasagne végétarienne pleine de saveurs.
Focaccia
La focaccia est un pain italien relativement plat que l'on mange à l'apéro ou bien garni de légumes, de jambon.
La vraie recette de la garbure : secrets et étapes pour réussir ce plat traditionnel du Sud-Ouest
Découvrez la vraie recette de la garbure, plat traditionnel du Sud-Ouest, avec nos secrets et étapes pour réussir cette recette savoureuse et authentique.
Pâtes aux poireaux fondants, champignons, poulet et chèvre
Rapide, délicieux et succulent et, comme pour plusieurs recettes sur mon blogue, ce plat est parfait pour utiliser des restes de poulet.
Champignons Stroganov
J'ai trouvé de jolis petits champignons de Paris bien blancs que j'ai voulu utiliser pour faire un plat depuis longtemps dans ma to-do list : les champignons
CHAMPIGNONS STROGANOV #VEGAN
J'ai trouvé de jolis petits champignons de Paris bien blancs que j'ai voulu utiliser pour faire un plat depuis longtemps dans ma to-do list .