Pêche
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Glace à l'eau fraise et pêche au thermomix de Vorwerk
Comment faire une glace à l'eau fraise et pêche au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 4 ingrédients, en 7 étapes.
Raviole de Saint-Jacques, sauce corail au gingembre et à la citronnelle.
La Saint-Jacques (dont la saison de pêche se termine dans un mois à peu près) est un coquillage dont on peut non seulement manger la noix.
Nage de pêches à la menthe, galettes bretonnes
La saison des pêches commence tout juste, pour en profiter, je vous propose une nage de pêches mêlant pêches blanches et jaunes, rehaussée.
AMARETTI #VEGAN
Au tout début de mon blog Cooking Julia , j'avais publié une recette d 'amaretti , un de mes péchés mignons.
Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli
Idéale à déguster au coin d’une cheminée, plus qu’une soupe, un véritable pêché mignon complet qu’on en fait tout un repas.
Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette
La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.
Donuts au café, la recette addictive à souhait
Ce pêché mignon dont il vaut mieux ne pas trop abuser se décline ici au café.
Sorbets fruités au cidre, les givrés de l'été
Cidre Cerise, Cidre Poire, Cidre Pêche et Cidre Rosé, les cidres Ecusson s’utilisent aussi dans des créations originales, glacées et fruitées qui vous Les cidres Ecusson s'utilisent aussi dans des créations originales et fruitées.
Pâte à tartiner choco-courge, pêché mignon sain
Cette pâte à tartiner est un petit pêché auquel il est bien difficile de résister.
Burger de thon à la mozzarella et aux épinards
Le chef Eric Reithler nous souffle une astucieuse manière de déguster le thon entier au naturel Pêche Française avec ce burger de thon, une recette healthy.
Pêches farcies aux amandes, simple et délicieux
Profitez de l’été et de ses fruits gorgés de soleil pour préparer ces pêches farcies aux amandes.
Pêches grillées à la plancha en salade
Une jolie association de fruit et de fromage, relevés par une pincée de piment.
Tarte banoffee aux crêpes dentelle au chocolat lait
A tous les gourmands qui aiment les bananes et la confiture de lait, cette recette de tarte banoffee aux crêpes dentelle est un petit péché mignon.
Les financiers d’Eric Kayser, la recette en vidéo
Fondants, moelleux et irrésistibles, aux délicieux parfums d’amandes et de beurre les financiers d’Eric Kayser sont un petit péché mignon.
Pêches rôties à la mousse de mascarpone
Avec des éclats de pistaches, cette recette de pêches rôties à la mousse de mascarpone offre un délicieux contraste de fondant et de croquant.
Sablé aux pêches et ganache au chocolat blanc
Ce sablé aux pêches, recouvert d’un confit de pêches et de citron vert, surmonté de ganache au chocolat blanc, est un pur délice aux saveurs du Sud.