Oeuf
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FLAN AUX ABRICOTS ET LAIT DE COCO
Dans un récipient, commencez par fouetter 3 œufs entiers avec 120 gr de sucre jusqu’à ce que le mélange devienne pâle et mousseux.
Biscuits amande et pépites de chocolat
Voici une recette bien pratique de biscuits, de type cookies, qui n'utilisent que du jaune d'œuf.
Bricks à l’œuf, pomme de terre écrasée, thon et câpres
Il y a des recettes qui réchauffent immédiatement la table, des gestes simples qui évoquent les soirées de Ramadan, le croustillant doré qui crépite dans la poêle, l’œuf coulant qui se mêle à la farce… Ces bricks à l’œuf, au thon et aux câpres font partie.
Oeufs au plat aux tomates et aux oignons confits
Oeufs au plat aux tomates et aux oignons confits Ingrédients pour 1 personne : 2 œufs 4 tomates grappe ½ oignon 150 g de jambon serrano avec le gras 1 c.
Îles flottantes
Blancs d’œufs montés en neige légèrement cuits et caramélisés, déposés sur un lit de crème …
Moelleux Noix de Coco Cuisson au Cookeo
Moelleux à la noix de coco 🥥🌴 cuisson à la vapeur au Cookeo pour une texture ultra légère et fondante.
Oeufs cocotte aux épinards et féta
Laissez-vous tenter par le mariage parfait du jaune d'œuf coulant et de la féta fondante sur un lit d'épinards frais à la crème,pour un dîner express aussi chic que réconfortant dans votre assiette.
Tajine Spécial Viande Hachée & Aubergines
Si désiré, cassez les œufs directement dans la sauce et laissez cuire à couvert jusqu’à ce que le blanc soit pris.
Lentilles et oeufs en meurette
Les oeufs en meurette, c'est toute une histoire d'amour culinaire chez moi.
Des fish cakes d’Irlande
Les fish cakes sont souvent servis dans les pubs irlandais, en tant que "finger food" ou à la maison en entrée.
KEFTA ou BOULETTES DE VIANDE en sauce tomate/poivrons/oeufs
Une recette bien parfumée et surtout tout en couleur, comme j'adore .
Œufs au lait
Il y a des années que je n’ai pas réalisé des œufs au lait, et pour cause je ne les apprécie pas vraiment… mais pour faire plaisir à mon mari…
Tajine kefta aux œufs
Un tajine marocain traditionnel composé de boulettes d’agneau parfumées, mijotées dans une sauce tomate épicée et surmontées d’œufs fondants.
Crêpes crousti-fondante
Voilà une bonne recette de crêpes crousti-fondante grâce aux moelleux de la crêpes et le crunchy de la pâte à tartiner.
Crêpes farcies au jambon et aux champignons de Paris
Ingrédients : pour 12 crêpes La pâte à crêpes 3 œufs 500 ml de lait ½ écrémé 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 pincée de sel fin Beurre pour graisser la poêle La sauce Béchamel 50 g de beurre doux 50 g de farine type 55 (ou farine type 45).
Fougasse sucrée au thermomix
Ingrédients : 500gr de farine 3 œufs 80gr de sucre en poudre 100gr de beurre 20gr de levure de boulanger 150ml de lait 5c à soupes d'eau de fleurs d'oranger 1/2cc de sel.
Spatzle au curcuma patate douce et épinards #végétarien
Il y a des plats que je fais lorsque je n'ai pas d'inspiration.
