Délicieux curry de lentilles aux boulettes et pommes de terre accompagné de pain plat indien maison , je l'ai préparé dans une grande cocotte en terre
Imaginez un porridge de riz crémeux, parfumé au gingembre et au bouillon maison, garni de poulet tendre et juteux.
Un dessert rapide qui m'a permis de finir le pot de mascarpone et mon paquet de spéculoos entamé d'un précédent dessert.
Les blinis sont des petites crêpes épaisses cuite à la poêle.
Ces donuts moelleux maison sont une gourmandise incontournable.
Je vous ai déjà parlé de La Brigade de Véro cet été ! Et bien je vais vous en reparler en cette rentrée car il y a une super collab entre La Brigade de Véro et Quitoque.
Les boissons au maïs : l'atole mexicain, la chicha morada péruvienne et une recette simple de lait de maïs maison.
Pour un déjeuner dominical ou une fête de saison, rien ne vaut un plat généreux et parfumé comme le poulet à la normande.
Les mini-pizzas maison sont parfaites pour un apéritif, un buffet ou même un dîner convivial.
Découvrez cette recette facile et savoureuse des crackers faits maison aux céréales.
Recevoir des amis à l’apéritif, c’est un vrai bonheur… sauf quand le portefeuille crie famine.
Un curry Hang Lay thaïlandais mijoté longuement, où le porc fondant s’imprègne d’épices parfumées et de pâte de curry maison.
Envie d’un plat réconfortant, sain et plein de saveurs ? Ce velouté détox au potimarron et curcuma est la recette parfaite pour l’automne.
Le pain sandwich maison est une recette simple et rustique qui ne demande aucun pétrissage intensif.
Le cordon bleu maison est un grand classique de la cuisine française : une escalope de poulet garnie de jambon et de fromage fondant, puis panée et dorée à la
Quand les feuilles roussissent et que les saveurs d’automne s’invitent dans nos cuisines, quoi de plus réconfortant qu’un panier gourmand fait maison ? La châtaigne, fruit emblématique de la saison, se prête merveilleusement à ce type de cadeau : rustique,.
Soupe aux carottes et lentilles corail au curcuma et cumin, une recette maison facile, saine et réconfortante, parfaite pour un repas léger et savoure
Chaque année, je me lance dans de nouvelles aventures gourmandes, et cette fois, c’est une vraie découverte : la liqueur de châtaignes.
Il faut bien se faire une raison, nous sommes bel et bien en automne ! Les jours ont drastiquement raccourci, les températures ont baissé, heureusement que les journées sont encore bien ensoleillées.