Maison
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Pâtes fraiches maison
INGRÉDIENTS : 400 g de farine (00 ou T45) ou 200 g de farine et 200 g de fine semoule de blé dur 4 gros oeufs Huile d'olive (environ 2 cl) sel PRÉPARATION : Dans un saladier ou sur un plan de travail propre, déposer la farine puis créer un puits au centre.
Sauce au yaourt et herbes aromatiques
Ingrédients 1 cuillère à soupe huile LESIEUR ISIO 4 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune 1 yaourt nature 1 cuillère à café de moutarde maison herbes aromatiques ( basilic, ciboulette, persil, menthe) ail et échalote Recette Prendre un bol.
COURGETTES RONDES FARCIES (Recette maison)
Une question qu’on se pose tous au moins 2 fois par jour, c’est : « Qu’est ce qu’on mange ? » surtout quand il est grand temps de faire les courses parce qu’il n’y a plus grand chose dans le frigo et les placards.
Crackers au levain non-rafraichi
Tous ceux qui font leur pain au levain maison connaissent cette question existentielle, que faire du levain que l’on doit nourrir régulièrement ? Genre Tamagotchi, le nourrissage se fait 1 fois par jour et pour ne pas se retrouver avec des kilos (que.
Pancakes aux flocons d'avoine
Hummm des pancakes bien moelleux et sains, que demander de plus? Avec du sirop d'érable, c'est juste parfait! On en fait souvent à la maison car c'est rapide et nourissant.
Grilled cheese et coleslaw
Connaissez-vous les grilled cheese? ce sont les sortes de croques monsieur américains uniquement avec du cheddar.
Biscuits mascarpone pistache ou amande
Pour faire de bons goûters avec des biscuits maison, voici une recette toute simple.
TARTE AUX REINE-CLAUDE ET PISTACHES
Les reine-claude sont une variété de prunes dont j'apprécie infiniment la saveur.
Semoule au lait et aux 3 billes de chocolats
Semoule au lait et aux 3 billes de chocolats Un dessert qui va sûrement plaire à petits et grands à la maison Ingrédients : - 1 litre de lait - 70 g de semoule très fine- 100 g de sucre-1 gousse de vanille -des billes aux 3 chocolats Préparation : Faire.
BRUSCHETTAS AUTOMNALES MAISON
Je vous propose u ne explosion de saveurs et de couleurs avec ces tartines inédites sucrées salées mettant en scène le merveilleux pain Muesli de Biofournil.
LA FETE DES MERES CHEZ LE CHOCOLATIER PROVENCAL PUYRICARD
🎁 Fête des Mères 2025 : Puyricard fait éclore la gourmandise À l’occasion de la Fête des Mères, la maison Puyricard, fleuron du chocolat artisanal en Provence, dévoile une collection aussi élégante que gourmande.
Tarte bicolore au chocolat
Nul n'ignore désormais que j'adore le chocolat ! Alors si chez vous aussi une petite envie de chocolat se fait sentir, ne vous privez pas ! Voici une tarte ultra simple et rapide à faire.
Kebab maison
Ingrédients pour le pain: 150 g de farine de blé 50 g d'eau 40 g de fromage blanc 1cc de sucre 1cc de sel 1cc d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère Preparation : Mettre tous les ingrédients dans un bol et pétrir.
Pain d'épices maison...
Un peu d'épices pour se réchauffer en ce mois de mai assez pluvieux et frais ! Il faut le préparer 3 ou 4 jours à l'avance ! Il se conserve très bien bien emballé dans du film étirable.
De bons sablés faits maison :
Lors d'un atelier TUPP, il y a quelques années maintenant, on a fait une recette de délicieux sablés à la cannelle que je vous livre aujourd'hui ! Le bon goût de cannelle avec le sucre roux est un délice vous verrez ! Ils seront parfaits pour accompagner.
Raviolis au jambon cru, basilic et mascarpone
Aujourd'hui, je vous propose de faire de bons raviolis maison, avec une farce à base de mascarpone, de jambon cru et de basilic .
Présentation du Cookeo et la recette du Foie Gras maison
Cela fait bien longtemps que je n'ai pas publié de recette.
Pesto de coriandre et persil (100 % végétale)
L'année dernière une amie m'a fait découvrir un pesto à la coriandre, trop trop bon! C'est frais et ça change complètement du pesto traditionnel.
TORTILLAS MAISON (POUR FAJITAS, ENCHILADAS, ET AUTRES ...) AU THERMOMIX
A la maison, on adore faire des " Crousti fajitas maison" (on avait au départ acheté le kit de la marque EL P.