Maison

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Les recettes de cuisine "Maison" - page 8


Brownies healthy (sans oeuf)

Brownies healthy (sans oeuf)

Pour terminer sur la semaine sur une note légère, je vous propose ces brownies healthy, sans oeuf mais ultra gourmands.

Patates douces rôties sauce yaourt

Patates douces rôties sauce yaourt

*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Des patates douces cuites au four avec une délicieuse sauce au yaourt et quelques graines de grenade 😋 Nous avons bien apprécié cette recette à la maison, du coup la voilà ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 2.

Gratin de crozets aux champignons, tofu fumé & noisettes

Gratin de crozets aux champignons, tofu fumé & noisettes

La luminosité était pourrie aujourd'hui mais le plat était tout de même très bon.

Batch cooking d’hiver : cuisine rapide, saine et de saison

Batch cooking d’hiver : cuisine rapide, saine et de saison

Batch cooking hiver : organise tous tes repas de février en 2 heures, mange maison et de saison, gagne du temps, du budget, sans stress.

 Entrées pour un dîner en tête‑à‑tête : 6 idées raffinées pour la Saint‑Valentin

Entrées pour un dîner en tête‑à‑tête : 6 idées raffinées pour la Saint‑Valentin

Une Saint‑Valentin en douceur, rien que pour nous deuxAprès plus de quarante ans de vie commune, Monsieur Le Prince et moi avons laissé derrière nous les soirées de Saint‑Valentin dans les restaurants bondés.

Pizza 4 fromages

Pizza 4 fromages

Rien de mieux qu’une bonne pizza maison et pour aujourd’hui, c’est la célèbre 4 fromages que je vous propose.

Pain naan à l’ail

Pain naan à l’ail

Bonjour à tous, les amis, Aujourd’hui, nous vous partageons une recette simple et rapide pour réaliser vos naans maison.

 Velouté de carottes maison

Velouté de carottes maison

Velouté de carottes maison Pour 4 personnes ⏱️ Préparation : 10 min 🔥 Cuisson : 40 min ✨ Difficulté : Facile Ingrédients 500 g de carottes 2 petits oignons 1 branche de céleri 3 c.

Recette crêpes sucrées bretonnes, une histoire de beurre et de patience

Recette crêpes sucrées bretonnes, une histoire de beurre et de patience

Recette de crêpes sucrées bretonnes traditionnelles, version froment avec une touche de sarrasin.

Crêpes au chocolat de Cyril Lignac

Crêpes au chocolat de Cyril Lignac

Chandeleur ou pas, c'est toujours un plaisir de s'attabler pour déguster de bonnes crêpes.

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

Pour 4 personnes - 400 g de viande hachée - 1 boite de tomates concassées - Sauce tomate maison - 2 oignons - 1 carotte - Thym - Sel & poivre - 12 plaques de lasagnes - Béchamel - Parmesan Ciseler l'oignon et couper en dés la carotte.

Crêpes au lait d'amande façon samoussa

Crêpes au lait d'amande façon samoussa

Mon fils m'a réclamé des crêpes, j'ai utilisé du lait d'amande que j'avais préparé maison et changé un peu le style en formant des samoussas, il y a 3 versions, fraise, pâte à tartiner et sucre.

Champagne Alfred Gratien

Champagne Alfred Gratien

Fondée en 1864 à Épernay, la maison de Champagne Alfred Gratien perpétue un savoir-faire artisanal unique, où chaque cuvée est élaborée dans le respect des traditions.

Quiche aux poireaux, saumon frais et moutarde à l'ancienne

Quiche aux poireaux, saumon frais et moutarde à l'ancienne

Ingrédients : Pour la garniture : 2 poireaux ou 300 g de poireaux émincés en rondelle surgelés 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème fraiche 2 tranches de saumon frais (environ 300 g) 1 pâte brisée maison (ou pas) 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne.

Cinnamon Rolls ultra-moelleux : ma quête du roulé parfait à l’américaine

Cinnamon Rolls ultra-moelleux : ma quête du roulé parfait à l’américaine

Des cinnamon rolls maison ultra-moelleux, avec mes astuces pour obtenir un roulé bien gonflé et parfumé à la cannelle.

Levain Maison Naturel – Méthode Professionnelle pour Pain Artisanal

Levain Maison Naturel – Méthode Professionnelle pour Pain Artisanal

Faire son pain au levain maison peut sembler impressionnant… mais avec la bonne méthode, c’est accessible à tous.

Tarte alsacienne aux pommes

Tarte alsacienne aux pommes

Ingrédients : 1 pâte brisée maison 4 belles pommes 70g de poudre d’amandes 2 oeufs 50g de sucre glace 20cl de crème fleurette vanille Préparation : Couper les pommes épluchées en tranches fines Éta…

Recette de Nuggets de Poulet Maison

Recette de Nuggets de Poulet Maison

Les nuggets de poulet, tels que nous les connaissons aujourd’hui, ont été popularisés aux États-Unis.

Ma brioche tressée maison filante et moelleuse

Ma brioche tressée maison filante et moelleuse

Découvrez la recette éprouvée de ma brioche maison filante et moelleuse à souhait, et ses variantes : en boule, roulée, ou tressée, un régal !

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