Maison
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Porc séché au frigo, comme une coppa
{Recette} Porc séchée au frigo, comme une coppa Une délicieuse charcuterie pour garnir tes planches apéros! Une recette ultra simple pour réaliser cette charcuterie ‘maison’ sans accessoires particulier, dans la température et humidité plus ou moins.
Marchés au gras du Gers : le rendez-vous des gourmets de fin octobre à mars
Chaque hiver, le Gers se pare de ses plus belles saveurs.
Chocolat chaud épicé et crémeux en 15 min - Boisson cocooning
Quand les soirées d’octobre se font plus fraîches et que la lumière dorée caresse les feuilles tombantes, rien ne vaut un bon chocolat chaud épicé et crémeux pour se réchauffer le cœur.
Tajine au poulet, pommes de terre et coeurs d'artichaut
Le tajine est un plat réconfortant, facile à réaliser que l'on peut composer pratiquement à l'infini en jouant à combiner les ingrédients.
Gaufres maison comme à la foire
Pâte à réaliser au compact cook pro ou manuellement avec un batteur électrique (ou à la main si vous le souhaitez)
SORBET A LA MANGUE FRAICHE
Il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’un sorbet maison, surtout lorsqu’il est préparé avec des fruits frais et gorgés de soleil ! Pour cette recette, j’ai choisi de belles mangues espagnoles, parfaitement mûres et incroyablement parfumées.
Soupe de carottes au cumin (35 min) la douceur d’automne
Quand les journées raccourcissent et que le froid s’installe, rien ne vaut une soupe maison chaude et parfumée pour se réconforter.
Poulet parfumées sauce barbecue
Envie d’un poulet fondant, caramélisé et délicieusement parfumé ? Ces ailes ou pilons de poulet rôtis à la sauce barbecue maison sont une véritable
Ma quiche lorraine maison
Apprenez à réaliser une quiche lorraine maison facile avec cette recette simple et délicieuse qui ravira petits et grands !
Tatin aux abricots
Dans un moule verser un peu de caramel fait maison pour moi puis mettre des moitiés d’abricot frais (mais peu se faire avec des congelés), parsemer d’amande en poudre et Abaisser 1 pâte…
Quiche aux oignons rouges et speck
Ingrédients : 1 pâte brisée maison 2 tranches épaisses de speck (environ 150g) 300g d’oignons rouges 20cl de crème fleurette 20cl de lait 80g de gruyère 3 oeufs 1 cuil d’huile d’…
Pâtes complètes aux champignons, truite fumée & noisette - IG Bas
Voici une recette partagée par ma maman que nous avons beaucoup aimé à la maison.
CHALET MARBRE MOELLEUX
Quand les vacances approchent, quoi de mieux qu’un bon cake marbré maison, doux et moelleux à souhait, pour réchauffer les cœurs ? Cette version généreuse du cake marbré chocolat-vanille se prépare dans le magnifique Moule Chalet OHRA®, qui lui donne.
Pâté de campagne en bocaux : recette traditionnelle
Le pâté de campagne maison s’impose comme une recette incontournable pour des repas conviviaux.
Bœuf bourguignon traditionnel : la vraie recette maison
Découvrez ma recette facile du bœuf bourguignon, un grand classique mijoté au vin rouge, à la viande tendre et à la sauce savoureuse.
Pain maison : Machine à pain ou pétrissage manuel ? Le match des boulangers amateurs
Depuis quelques années, et notamment à la période du confinement, le pain maison connaît un véritable engouement.
Gratin de pâtes au brocoli et poulet, à la béchamel
Gratin de pâtes au brocoli et poulet, à la béchamel J'aime beaucoup le brocoli, mais je suis la seule à en manger à la maison.
French tacos maison : le kiff street food à faire chez toi
Tu rêves d’un French Tacos maison aussi bon qu’en fast-food, mais sans bouger de ta cuisine ? Bonne nouvelle : cette recette facile, généreuse et ultra-gourmande va te montrer pas à pas comment faire un tacos français digne des meilleures enseignes de.