Pour changer de la bisque de homard dont je vous ai déjà donné la recette (ici), voici la recette de la bisque de langoustines.
SALADE DE ROQUETTE AUX LANGOUSTINES Ingrédients pour 2 personnes 1 pêche jaune de la roquette, salicornes au vinaigre, citron vert, huile d’olive 4 à 6 langoustines selon leur grosseur Préparation …
Si vous n'avez jamais pensé à associer dans une sauce les saveurs de la tomate, de l'orange et du piment, vous serez agréable.
Scampi Danieli, des langoustines juste poêlées accompagnées d'une sauce réalisée avec les carcasses.
Un bon plat convivial qui plaira à coup sûr à tous vos invités !! Ingrédients pour 8 personnes : 8 morceaux de poulets 8 langoustines 750 gr de moules 300 gr de gambas 280 gr de riz 250 gr de haricots verts 250 gr de petits pois 30 rondelles de chorizo.
Une belle entrée de fête ou la patience vaut la chandelle, un beau mariage de langoustines et framboises.
Je vous propose aujourd’hui une entrée digne de ce nom pour une soirée haute en couleurs ou pour les Fêtes.
PETITE ENTRÉE DE LA MER Par personne 1 coquille St Jacques 1 queue de langoustine 1 grosse crevette 1/2 tranche de saumon fumé 1/4 de.