Huile

Huile

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Les recettes de cuisine "Huile" - page 4


Pets-De-Nonne

Pets-De-Nonne

Pour 30 pets-de-nonne environ Préparation : 30 minutes Préchauffage bain de friture : 15 minutes à 160°C Cuisson : 5 minutes par fournée Ingrédients : 1/4 de litre d'eau 100 g de beurre 150 g de farine tamisée 4 oeufs entiers 1 pincée de sel Huile bain.

Frites de panais

Frites de panais

Le panais est un légume racine ancien.

Sauté de porc aux champignons

Sauté de porc aux champignons

- 600 g de sauté de porc - 1 oignon - 2 carottes - 200 g de champignons - 2 cuillères à soupe de farine - Huile d'olive - Sel & poivre - thym Ciseler l'oignon, et le faire revenir dans l'huile d'olive.

Bugnes

Bugnes

En ce jour de mardi gras, voici la recette des bugnes.

Risotto crémeux aux poireaux

Risotto crémeux aux poireaux

Avec riz à risotto, bouillon de légumes, poireaux, échalote, parmesan, petits pois surgelés, coppa, crème fraiche, sel, poivre huile d’olive D’après une recette du site poireau de France

Beignets de mardi gras au four, sans huile,

Beignets de mardi gras au four, sans huile,

Découvrez comment succomber sans remord à la tradition des beignets de Mardi gras ! Ces beignets se font cuire au four, sans huile, de quoi se régaler sans remord ! Même si j'adore les gaufres, les crêpes, les beignets et autres merveilles, je ne suis.

Emincés de dinde, aux carottes et épinards à la crème

Emincés de dinde, aux carottes et épinards à la crème

Avec émincés de dinde, épinards hâchés à la crème surgelés, carottes, ail, beurre, huile d'olive, sel et poivre.

Poêlée campagnarde aux gésiers de volaille  confits

Poêlée campagnarde aux gésiers de volaille confits

Avec pommes de terre, huile d'olive, ail, oignons, champignons de Paris, gésiers confits de volaille (de poulet), graisse canard (récupérée dans le sachet)

Poulet à l'ail et aux tomates, à l’ancienne

Poulet à l'ail et aux tomates, à l’ancienne

Avec pilons de poulet, ail, boîtes de tomates concassées, huile d'olive, cube de bouillon de poulet, sel, poivre.

Velouté de Poireaux et Pommes de Terre

Velouté de Poireaux et Pommes de Terre

Ingrédients : 600g Poireaux émincés 240g Pommes de Terre 1 Oignon 600ml Eau 1Kubors 20g Huile d'olive Sel + Poivre Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Eplucher et Couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol du robot.

Le Gaspacho Andalou

Le Gaspacho Andalou

Le secret de ce gaspacho (ou gazpacho), c'est le triptyque : légumes d'été bien frais, huile d'olive de qualité, et vinaigre de Jerez.

Rossini de chevreuil et scorsonères

Rossini de chevreuil et scorsonères

On ne présente plus le fameux tournedos Rossini, nous l’avons adapté avec un morceau de choix, le filet de chevreuil.

Crevettes à l’ail

Crevettes à l’ail

Crevettes  à l’ail Ingrédients 12 belles crevettes soit env.

Brioche roulée pâte à tartiner noisettes #sans beurre #sans lait

Brioche roulée pâte à tartiner noisettes #sans beurre #sans lait

J'adore la brioche ! Je n'en ai plus fait depuis Noël, ohhh c'est déjà loin.

Boudin et caillette de poularde à la truffe

Boudin et caillette de poularde à la truffe

Voici une interprétation festive d’un grande classique de la cuisine populaire française, le boudin et la purée.

Daurades au citron et huile d’olive

Daurades au citron et huile d’olive

La recette de daurade au citron et huile d'olive est simple et rapide.

Pommes de Terre Farcies au Boeuf et aux Poivrons

Pommes de Terre Farcies au Boeuf et aux Poivrons

Ingrédients : ( 4 personnes ) ~880g Pommes de Terre ( 2 grosses Pommes de terre par Personne ) 2 Oignons 120g Poivrons Rouges et verts 500g Viande de Boeuf hachée Sel + Poivre 2 CS Huile d'olive 70g Gruyère 200g Purée de Tomate Recette : > Laver les.

Chou à la crème de gingembre et huile qui picote

Chou à la crème de gingembre et huile qui picote

Bonjour, Voici une recette de chou qui nous a vraiment beaucoup plu, nous l’avons mangé en salade.

Soupe de butternut au bacon et à la tête de moine

Soupe de butternut au bacon et à la tête de moine

Avec courge butternut, oignon, bouillon de légumes, crème liquide, bacon fumé (lardons fumés si vous préférez), tête de moine, huile d'olive.

Gratin d'Épinards au Parmesan

Gratin d'Épinards au Parmesan

Gratin d'Épinards au Parmesan (pour 4 personnes) Ingrédients : 800 gr env.

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