Huile
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Carpaccio de radis noir : ultra frais avec citron et huile d’olive (et prêt en 5 min)
Découvrez une entrée rafraîchissante avec le carpaccio de radis noir au citron et à l’huile d’olive Explorer de nouvelles saveurs fait partie du plaisir de cuisiner, et le carpaccio de radis noir est un moyen simple et rapide de surprendre votre palais.
Salmorejo andalou : la soupe froide qu’on adore en été !
Découvrez la recette authentique du salmorejo, la soupe froide andalouse à base de tomates, pain et huile d’olive.
Farfalle con Peperoni : le soleil italien dans votre assiette ️
Ce midi, j’ai eu envie d’Italie, de soleil, de parfums grillés et d'une touche marine.
Emulsion de tomates cerises rôties & huile de basilic : un parfum envoûtant
Une approche captivante pour sublimer vos plats : l’émulsion de tomates cerises rôties et huile de basilic Quand les tomates cerises rencontrent l’arôme entêtant du basilic, une magie opérée par l’émulsion donne naissance à une expérience culinaire unique.
GRATIN DE COURGETTES À LA MOZZARELLA
Dans le jardin, nous avons beaucoup de courgettes, il va donc falloir trouver des recettes Ingrédients : 4 courgettes 1 oignon, ail 2 œufs 30 cl de creme liquide Sel, poivre, huile d'olive 1 boule de mozzarella Préchauffer le four à 180 degrés Eplucher.
PATATES ECRASEES HUILE AIL ET PERSIL
Il suffit parfois de très peu pour sublimer un ingrédient du quotidien.
Gaspacho de pastèque à la féta
Je vous propose un voyage gustatif avec ce gaspacho de pastèque à la féta et huile de basilic.
Muffins citron-coco, huile de coco
Avec cette recette je participe au défi du "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Purée de courgette menthe
En pleine saison des courgettes, voici une recette fraicheur découverte chez mon amie.
Aubergines panées
Xxx Ingrédients 3 aubergines 1 œuf 3 cs de chapelure maison Huile d'olive, sel Citron Accompagnement Tzatziki Placer les aubergines s.
Brochettes de poulet et tomate séchée
Recette N° 1293 Brochettes de poulet et tomate séchée Ingrédients : 3 filets de poulet 1/2 bocal de tomates séchées au soleil Sel Poivre Huile d'olive Préparation des brochettes : Égouttez les morceaux de tomates et coupez-les en carré.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pommes de Terre Grenaille aux épices à la Ninja Air Fryer
La Ninja Air fryer 😍 Pommes de Terre Grenaille aux épices Pommes de Terre grenaille Huile d'olive Sel + Poivre épices > Laver et couper les Pommes de Terre > Mettre les Pommes de Terre dans un tiroir ( J'utilise un plat en silicone ) > Assaisonner Sel.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
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TARTE FLAN AUX FRUITS
Une douceur pour les grands et les petits! Pour 12 Parts 173 kcal Ingrédients : pour la pâte : 100g farine 2 cs huile 50 ml eau 1 pincée de sel pour l'appareil : 2 œufs 250 ml lait 100g yaourt nature 40g sucre poudre 60g farine 250g fruits en petits.
Paupiettes à la Ninja Air Fryer
La Ninja Air fryer 😍 Paupiettes de Veau 4 Paupiettes de Veau Sel + Poivre Huile d'olive 200g eau + 1/2 Kubors > Mettre les Paupiettes dans un tiroir ( J'utilise un plat en silicone ) > Verser l'huile d'olive sur les paupiettes > Verser l'eau > Assaisonner.
COOKIES SALÉS AVEC UN PEU DE DOUCEUR
Des cookies surprenant ! Et oui ils sont salés avec un peu de douceur en bouche.