Huile
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Saucisses au chouchou et bringelle
Belle recette que j'adore! Petit rappel : le chouchou appelé aussi christophine et bringelle --> aubergine.
Poulet aux brèdes et germes de soja
Une recette que nous aimons bien faire aussi de temps en temps! Accompagné de riz : excellent! Ingrédients : 2 filet de poulet 1 paquet de brèdes chout'ine une poignée de germe de soja sel 1 oignon huile sauce d'huître Préparation : Coupez vos brèdes.
Salade patates douces aux oeufs
J'en fais souvent dans l'année, chéri adore! Ingrédients : patate douce cuite oeufs durs cuits salade verte huile sel vinaigre poivre fromage Préparation : Coupez les patates ainsi que les oeufs en plusieurs morceaux Puis mélangez avec la salade verte,.
Boucané aux épinards
Un petite recette bien bien bon : le secret ? ne pas laisser de sauce et bien faire "croûter" (Petit rappel : le boucané = viande fumé) Ingrédients : 250g boucané de volaille 200g épinards surgelés 3 tomates 1 gros oignon piments verts curcuma huile.
Salade de chou aux tranches de filet de porc rôti
Pleins de recettes au chou encore à venir, perso j'adore.
Salade poivron-maïs-surimi
J'adore faire cette salade! Très simple et en sandwich que du bonheur pour les papilles Ingrédients : poivron jaune maïs en boite surimi persil jus de citron huile d'olive sel 1 oignon Préparation : Egouttez la boite de maïs Coupez le poivron en julienne.
Boucané aux carottes
Une petite merveille aussi dans nos assiettes réunionnaises! j'adore! Ingrédients : 250g de boucané aux volaille (viande fumée) 6 carottes 2 échalotes curcuma 3 gros piments huile 3 tomates sel Préparation : Hacher en petits morceaux le boucané puis.
Caponata Sicilienne
Une recette tout en fraîcheur pour l'été ! Pour 4 personnes : 3 aubergines 3 tomates bien mûres 2 branches de celeri 50 cl de vinaigre de xérès 30 g de câpres 40 g d'olives vertes 50 g de pignons 1 oignon blanc huile d'olive basilic frais Lavez lez aubergines,.
Carpaccio de radis noir : ultra frais avec citron et huile d’olive (et prêt en 5 min)
Découvrez une entrée rafraîchissante avec le carpaccio de radis noir au citron et à l’huile d’olive Explorer de nouvelles saveurs fait partie du plaisir de cuisiner, et le carpaccio de radis noir est un moyen simple et rapide de surprendre votre palais.
Salmorejo andalou : la soupe froide qu’on adore en été !
Découvrez la recette authentique du salmorejo, la soupe froide andalouse à base de tomates, pain et huile d’olive.
Farfalle con Peperoni : le soleil italien dans votre assiette ️
Ce midi, j’ai eu envie d’Italie, de soleil, de parfums grillés et d'une touche marine.
Emulsion de tomates cerises rôties & huile de basilic : un parfum envoûtant
Une approche captivante pour sublimer vos plats : l’émulsion de tomates cerises rôties et huile de basilic Quand les tomates cerises rencontrent l’arôme entêtant du basilic, une magie opérée par l’émulsion donne naissance à une expérience culinaire unique.
GRATIN DE COURGETTES À LA MOZZARELLA
Dans le jardin, nous avons beaucoup de courgettes, il va donc falloir trouver des recettes Ingrédients : 4 courgettes 1 oignon, ail 2 œufs 30 cl de creme liquide Sel, poivre, huile d'olive 1 boule de mozzarella Préchauffer le four à 180 degrés Eplucher.
PATATES ECRASEES HUILE AIL ET PERSIL
Il suffit parfois de très peu pour sublimer un ingrédient du quotidien.
Gaspacho de pastèque à la féta
Je vous propose un voyage gustatif avec ce gaspacho de pastèque à la féta et huile de basilic.
Muffins citron-coco, huile de coco
Avec cette recette je participe au défi du "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Purée de courgette menthe
En pleine saison des courgettes, voici une recette fraicheur découverte chez mon amie.