

La tapenade noire est une recette traditionnelle de la cuisine provençale.

La tapenade verte est une recette traditionnelle de la cuisine provençale.

Un plat de pâtes qui sent bon la Provence.

Niveau de difficulté : facile
![CHATEAU CALISSANNE : HUILE D'OLIVE FRUITEE & SAVON A L'HUILE D'OLIVE [#MADEINFRANCE #PROVENCE #LOCAL]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-chateau-calissanne-huile-d-olive-fruitee-savon-a-l-huil.jpg)
Et si nous partions en Provence ? Oui à la découverte des terres du Château Calissanne et de notamment ses oliviers.

Bonjour la semaine dernière un petit magret à la plancha tellement chaud qu'on sais pas quoi faire à manger Donc ici c 'est barbecue , on se sert presque plus de la plaque de cuisson .

Très bonne recette du chef Roger Merlin que j'ai eu l'honneur de déguster au cours d'une de ses animations culinaires.

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 steaks de thon Pour la marinade : huile d'olive, 2 càs de câpres, 2 càs de sauce soja et 1 càs de graines.

Cette salade ressemble à une salade grecque simple avec des tomates, un concombre, de la feta, des olives noires , de l' huile d'olive, de l'ail et des herbes fraîches aromatiques Ingrédients (2 personnes) 3 tomates (ou une poignée de tomates cerises).

Une recette qui sent bon la Provence.

Une recette qui sent bon la Provence.

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 paquet de Pâtes artisanales bio aux oeufs à la laitue de mer 250 g pour la crème aux sardines/aneth .

Voilà l'automne est là et il reste dans le jardin quelques tomates.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Bonjour il y a quelques temps j'ai participé à une opération avec le Concours Agricole de Paris et le site de 750 g , 20 ambassadeurs qui représentaient leur région .

Cette recette de blinis avec de la tapenade verte est très facile et rapide à faire.

L'olivade noire, c'est la soeur jumelle de la tapenade noire mais sans anchois.

Croissants apéritif tapenade olive et oignon, une idée de croissants apéritif garnis de tapenade aux olives et aux oignons

J'adore les recettes tout en couleur.

Encore une petite idée pour utiliser les courgettes à l'heure de l'apéro ! Et cette tapenade "maison" est vraiment délicieuse ;-) .
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