Le Buddha bowl est à la base un plat végétarien, servi dans un bol et composé de petites portions de plusieurs aliments, servis froids.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
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Le houmous est un apéro que j’aime beaucoup, il faut dire que je suis une fan de tartinades en tous genres.
La recette du houmous traditionnel se fait avec des pois chiches, mais rien n'empêche de préparer de délicieuses préparations à tartiner façon houmous, mais avec d'autres légumineuses : pois cassés, lentilles corail, ou comme ici avec des haricots rouges.
Voici une recette de crackers aux graines de lin sans gluten, qui ravira les amateurs d'amateurs d'apéritif fait maison.