Je vous emmène sur les rives de la Méditerranée avec ces keftas, une cuisine que j’affectionne tout particulièrement … Elles sont bien parfumées, menthe, coriandre et cumin ayant la par…
On continue sur les recettes parfaites pour l’apéro (ou un barbecue cet été) avec un sublime houmous.
Je vous ai concocté un délicieux houmous de pois chiches pour votre apéro de ce soir Le houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient
Un goût fumé inattendu dans cette nouvelle recette de hoummos à l'aubergine grillée.