Fruit
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Tarte gourmande double pomme, citron, cannelle de Georges Blanc
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes Golden 2 pommes Reinettes 3 c.
Marmelade de citrons
Pourquoi parler de marmelade plutôt que de confiture : La confiture s’obtient par la cuisson de fruits frais, de pulpe ou de purée de fruits dans du sucre.
Clafoutis à l'abricot
Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients 125 g de farine T55 100 g de sucre 3 œufs Environ 30 cl de lait (ou 15 cl de lait et 15 cl de crème liquide) 50 g de beurre fondu De la vanille (gousse, sachet vanillé ou vanille liquide au choix).
Tiramisu aux pommes et spéculoos
Hello les gourmands, si vous cherchez à réaliser un dessert facile, rapide et délicieux et bien cette recette est pour vous ! Les ingrédients pour 4 coupes : Quelques pommes (environ 300 g une fois coupées en dès), 250 g de mascarpone, 50 g de sucre.
Tarte fine aux pommes
Hello les bouches fines, pour ceux qui ne sont pas des cuisiniers dans l'âme mais qui malgré tout sont tout de même un tant soit peu gourmand, je vous dévoile une recette simple et vraiment délicieuse de tarte aux pommes.
Gariguettes sur son coulis de mangue
Hello les gourmands, envie d'un dessert exotique et tout simplement délicieux ? Les ingrédients pour 2 personnes: 1 mangue "avion" (fruits récoltés à maturité et expédiés par avion), le jus d'un citron vert, 7 cl d'eau, 70 g de sucre glace et 250 g de.
Joues de porc confites sauce aux pruneaux
Si vous n’avez jamais goûté à cette viande délicieuse ? Il est grand temps d’y remédier.
Tarte aux poires à la crème de pain d'épice
Hello les gourmands, vous avez certainement dû vous en rendre compte, lorsqu'une personne à la gentillesse de ramener une petite gourmandise à ses collègues, il y a ceux qui font attention à leur ligne, ne goûtent à rien et les autres.
Cake ou gâteau à la banane
Ingrédients: 80 gr de beurre mou 130 gr de sucre 2 oeufs 200 gr de farine 2 cuil à café de levure chimique 1 pincée de sel 3 bananes bien mûres Préchauffez le four à 180° A l'aide d'un fouet, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange.
Charlotte aux fraises de mon jardin.
Ingrédients: 400gr de fraises 300 gr de mascarpone 150 gr de yaourt grec Biscuits à la cuillère 100 gr de sucre glace Jus d'orange Lavez, equeutez et coupez les fraises en deux.
Pintade aux fruits secs et aux épices
Ingrédients: 1 pintade 2 échalotes Des abricots secs Des raisins secs 100gr de beurre mou 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de curcuma 1 cuil à café de cannelle 20cl de vin blanc Sel et poivre Coupez la pintade en morceaux.
Banana bread aux pépites de chocolat
3 bananes trop mûres dont plus personne ne voulait, une envie de goûter rapide, voilà comment s'impose cette recette de banana bread! 3 bananes très mûres ; 75 g de beurre fondu; 125 g de sucre; 2 oeufs battus; 1 c à café d'extrait de vanille; 1 pincée.
Taboulé de chou-fleur aux fruits secs et grenade
Depuis quelques années, j'essaie d'accorder davantage de place aux légumes dans mes menus quotidiens et je cherche donc à varier un peu les plaisirs en trouvant différentes façons de les cuisiner.
Brunch d'été... et recette de brochette un peu originale!
Bonjour tout le monde, ça fait longtemps que je ne vous avais pas parlé de brunch! Aujourd'hui, je vous propose un brunch un peu différent, sur le thème de l'été! Il se compose de pancakes aux fruits d'été, tartines à la confiture d'abricot (faite par.
Tagine de carottes aux abricots, olives vertes et citron confit
Bonjour tout le monde, et coucou la Tunisie, l'Allemagne, la Suisse, la Belgique, le Danemark, le Canada et les USA! Merci d'être fidèle à mon blog, même si je publie bien moins que ce que je voudrais! J'ai été bien occupée depuis fin août, je vais essayer.
Gâteau renversé aux cerises, sans gluten et sans lactose
Les cerises sont à leur meilleur présentement et, après un délicieux clafoutis aux cerises et au chocolat , c'est dans un gâteau renversé que nous les avons dégustées.
Muffins aux bananes et au beurre d'arachide, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, lors d'une petit séjour en Ontario, j'avais cru bon apporter un petit en-cas car on servait un petit-déjeuner froid à la chambre dans les hôtels, et je savais très bien qu'il était inutile d'espérer quelque chose sans gluten et sans lactose.
Pain au café, aux dattes et aux noix, sans gluten et sans lactose
Ce genre de pain est très intéressant car il peut être dégusté le matin au petit déjeuner, en collation et au dessert.
Clafoutis léger aux fraises
Après la quiche et les hot-dogs, il fallait un dessert léger et frais et surtout léger ! J'ai retravaillé la base du clafoutis "normal" afin de l'alléger aussi bien en graisse qu'en sucre pour un faire une dessert ou une collation parfaite sans culpabilité.