

Beignets de Pomme Légers, des beignets moelleux et parfumés à la cannelle, parfaits pour un dessert ou un goûter sans culpabilité.

Fatigue passagère, matin brumeux ou baisse de motivation… notre assiette peut devenir un véritable levier de vitalité.

Une douceur saine et fruitée mêlant le fondant des Mirabelles de Lorraine IGP à la fraîcheur du Skyr, le tout niché sous une coque croquante de chocolat noir.

Quand les feuilles commencent à roussir et que les fruits d’automne envahissent les étals, il est temps de se régaler avec des recettes douces et parfumées.

Cette semaine je reprends les publications avant de les suspendre à partir du 16 septembre.

À l’automne, les poires sont à leur apogée : juteuses, parfumées, naturellement sucrées.
Il y a quelques années je vous avais proposé un plat repéré dans un restaurant belge : des saucisses de campagne et une compote de pommes et de rhubarbe.

Toujours avec ma belle récolte de pêches de vigne, j’ai réalisé ce dessert qui est vraiment très bon mais très riche également.

Un grand merci à mon voisin, qui m'a gentiment offert une caisse de fruits de saison.

Une belle tarte aux figues pour ce week-end, ça vous dit ? alors pour les amateurs.

Avant qu'il ne soit trop tard, je vous partage cette délicieuse recette estivale de tarte aux fruits ! On trouve encore des pêches et des brugnons chez nos maraîchers mais la saison est sur la fin.

La tarte amandine aux pommes est un grand classique de la pâtisserie française.

Aujourd'hui je vous propose une tarte facile aux mûres et à la crème d'amandes, préparée avec de la pâte feuilletée du commerce.

Un grand classique de la cuisine espagnole : riz parfumé, crevettes, moules et calamars mijotés dans un bouillon safrané.

Ces petits gâteaux moelleux aux pommes sont un vrai concentré de gourmandise et de simplicité.

Quand les journées s’adoucissent et que septembre apporte ses premières fraîcheurs, il existe une recette capable de prolonger l’été tout en annonçant l’automne : la tarte aux figues chèvre miel.

Un dessert ou un goûter facile et rapide à faire ! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, il est parfait pour des desserts, quiches et clafoutis individuels !!! Pour.

Voilà un plat copieux et savoureux qui apporte le goût de la mer dans notre assiette !!