Croquant

Croquant

5 413 recettes

Les recettes de cuisine "Croquant" - page 9


Macarons croquants à la noisette

Macarons croquants à la noisette

Pour 40 pièces environ Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : 300 g de noisettes entières 300 g de sucre semoule 1 cuillerée à café de vanille liquide, 1 cuillerée à café de cannelle en poudre 5 blancs d'œufs 40.

Café Latte Oreo

Café Latte Oreo

Laissez-vous tenter par cette recette irrésistible de Café Latte Oreo, une boisson chaude gourmande et réconfortante qui allie la douceur du lait, la saveur intense du café et la gourmandise des biscuits Oreo.

Crêpes aux légumes croquants et au Beaufort

Crêpes aux légumes croquants et au Beaufort

Les Crêpes aux légumes croquants se dégustent froides.

Cookies Oreo

Cookies Oreo

Recette des cookies aux oreo gourmand avec un coeur moelleux et des bords croquants et pleins de morceaux de biscuits oreo (pour 13-14 cookies)

Pesto d'asperges vertes

Pesto d'asperges vertes

Bonjour, Tentez l'aventure de cuisiner l'asperge différemment.

Tartare de saumon fumé et avocat

Tartare de saumon fumé et avocat

Tartare de saumon fumé et avocat Imaginez un biscuit croquant à l’allure d’un oatcake écossais sur lequel sera couché un tartare de saumon fumé, si possible d’Ecosse (of course) qui lui sera couronné d’une toque à l’avocat, le tout escorté de quelques.

Tarte ricotta et citron

Tarte ricotta et citron

A la recherche d’une bonne tarte qui sorte un peu de l’ordinaire ? Moi je nous ai trouvé une tarte peu commune, notamment la tarte ricotta et citron du joli blog Croquant Fondant Gourma…

Poireaux et croquants aux graines, carottes râpées, oeufs aux graines, sarrasin (amap, veggie, sans gluten)

Poireaux et croquants aux graines, carottes râpées, oeufs aux graines, sarrasin (amap, veggie, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Salade de chou rouge aux pommes et œuf poché

Salade de chou rouge aux pommes et œuf poché

Une nouvelle salade qui est vraiment délicieuse, l’oignon rouge et le chou apportent du croquant et la pomme de la douceur, avec l’oeuf c’est parfaitement équilibré.

Cookies géant

Cookies géant

Recette du cookie géant façon cookie pizza ou cookie XXL, avec un coeur moelleux et des bords croquants (pour un cookie de 25 cm - environ 8-10 parts)

Biscuits aux cocos de Pâques

Biscuits aux cocos de Pâques

Avez-vous remarqué que les œufs en chocolat au lait dans un enrobage croquant sont maintenant vendus pratiquement à l’année ? C’est parfait comme ça selon mon fiston, ainsi, je pourrai refaire ces …

Sablés apéritifs au sarrasin

Sablés apéritifs au sarrasin

Ces sablés au sarrasin sont de délicieux biscuits salés ultra-gourmands et croquants à déguster à l’apéritif !

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…

Asperges vertes rôties aux pistaches, croquant de radis roses

Asperges vertes rôties aux pistaches, croquant de radis roses

Depuis que je l’avais découverte en feuilletant une revue (Régal ou Saveurs, Elle à table peut-être !?) il y a deux ou trois ans, cette association qui propose dans l’assiette un duo au…

Amaretti saveur amande amère

Amaretti saveur amande amère

Super faciles à faire, qu’il est plaisant de réaliser des amaretti croquants et tout fondants à la fois, tout jolis avec leur couleur pâlotte puisqu’ils n’ont pas le temps de dore…

Dos de cabillaud en croûte de sarrasin, purée de pommes de terre au blé noir

Dos de cabillaud en croûte de sarrasin, purée de pommes de terre au blé noir

Nous le sarrasin, on l’aime on l’adore et il nous régale obligatoirement, pour preuve ces recettes testées et approuvées, comme le gourmand gâteau breton au sarrasin, les croquants pale…

Millefeuille croquant au sarrasin, mousse chocolat blanc et fraises

Millefeuille croquant au sarrasin, mousse chocolat blanc et fraises

Espérant que cette gourmandise made in Breitz vous surprendra, je décline aujourd’hui une version sucrée du millefeuille légèrement innovante avec ce  croquant au sarrasin garnie d’une …

Clafoutis aux asperges blanches

Clafoutis aux asperges blanches

Blanche, verte ou violette, l’asperge peut être accommodée de nombreuses façons et si les blanches sont tendres et fondantes, ce sont les vertes que je préfère pour leur croquant et leur petit goût…

Biscuits chocolat blanc & cranberries de Y. Ottolenghi

Biscuits chocolat blanc & cranberries de Y. Ottolenghi

Voilà une recette traditionnelle de biscuits croquants aux pépites de chocolat (uniquement du chocolat blanc) et aux cranberries séchées, qui apportent un peu de fraîcheur fruitée à ces gourmandise…

Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Chez les Ch’tis, dans le Nord Pas-de-Calais, on apprécie le café corsé et ces gens-là connaissent bien le spéculoos, ce petit biscuit croquant de couleur foncée (due à la vergeoise ou cassonade bru…

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