Croquant
5 648 recettes
Rémoulade de courgettes à la mangue ou fromage frais : la recette surprenante que j’adore
Une rémoulade revisitée qui étonne et ravit les papilles Dans le paysage culinaire où tradition et innovation se croisent, la rémoulade de courgettes à la mangue ou fromage frais se distingue par son originalité et ses saveurs exquises.
Crumble Orange Cake : comment le rendre super crémeux !
Le crumble orange cake est un dessert frais et crémeux qui marie le croquant d’une base biscuitée au fondant du mascarpone parfumé à l’orange.
Gâteau aux pommes revisité façon crumble ou muffins : un délice testé et validé
Découvrez le mariage parfait du gâteau aux pommes fait maison et du crumble croustillant Quand vous pensez à un dessert aux pommes, que vous vient-il à l’esprit? Nous avons revisité le traditionnel gâteau aux pommes en lui ajoutant une touche de modernité.
L’astuce infaillible que j’utilise pour réussir des biscuits toujours croquants
Pourquoi la texture de vos biscuits mérite toute votre attention Lorsque l’on parle de biscuits, le croquant est souvent ce qui fait toute la différence.
Buddha Bowl aux pois chiches : rapide, vegan et savoureux
Un repas rapide, coloré et nutritif : voilà ce que t’apporte ce Buddha Bowl aux pois chiches, une recette vegan et sans gluten qui séduit autant par son équilibre que par son goût.
MAGNUMS CHOCOLAT NOIR AMANDES
R ien de tel que des magnums maison, fondants et croquants à la fois ! Imaginez une glace onctueuse au chocolat noir, moins sucrée mais ultra gourmande, enveloppée d’amandes croquantes qui craquent sous la dent… Une recette simple à réaliser, mais digne.
Salade de pommes de terre façon paysanne gersoise
Dans le Gers, la cuisine est une affaire de terroir, de générosité et de goût.
Verrines façon Cheesecake aux Framboises
Verrines façon Cheesecake aux Framboises, un dessert frais et léger alliant crème onctueuse, biscuit croquant et framboises acidulées.
Salade de melon d'eau et pistaches
Un accompagnement estival tout en fraîcheur! Cette salade de melon d’eau et pistaches, servie sur un lit de roquette, est simple à préparer et pleine de contrastes : le sucré du melon, la vivacité de la roquette et le croquant des pistaches s’équilibrent.
Recette : Crumble aux pommes et fleurs d’hibiscus !
Crumble pomme hibiscus Temps de préparation : 50 min Pour : 4 à 6 personnes Tout le monde adore les crumbles aux pommes, mais si vous lui ajoutiez une touche d’originalité ? Essayez notre crumble pomme hibiscus, une variante qui propose une explosion.
Madeleines longues aux smarties
Une recette toute simple, prête en quelques minutes, avec une pâte moelleuse et des Smarties fondants qui apportent une touche de croquant et de couleur .
Tartinade fraîcheur au chèvre, concombre et nectarine
Envie d’une idée fraîche, rapide et pleine de contraste pour l’apéro ? Ce tartinable au fromage de chèvre @petitbilly est une petite merveille : douceur du nectar, croquant des pignons torréf…
Tempérage du chocolat – La technique simple pour un chocolat brillant et croquant
Blog culinaire de recettes de cuisines pour vous aider à trouver des idées originales.
Pourquoi je mange du concombre tous les jours l’été (et ce que ça a changé pour moi)
Découvrez comment manger du concombre chaque jour durant l’été peut transformer votre quotidien Manger du concombre **tous les jours en été** est devenu pour moi bien plus qu’une simple habitude alimentaire.
BOUCHEES APERITIVES DE CHOU A L'ASIATIQUE
Hello tout le monde, une envie de fraicheur à l’apéritif avec un peu de couleurs ? Et pourquoi pas un peu de chou blanc avec des carottes assaisonné avec une sauce version asiatique ! Et pour ajouter un peu plus de croquant et un peu d’originalité un.
Petits biscuits à la noisette
Pour continuer les biscuits de Noël, voici une recette très facile de petits biscuits à la noisette tirée de la revue "Saveurs thermomix" numéro 19.
P'tit gâteau étoile au pain d'épices de Cyril Lignac
Après le p'tit smash burger, Cyril Lignac a réalisé un gâteau étoile au pain d'épices pour son menu des fêtes de Noël dans l'émission tous en cuisine.
Tiramisu au Praliné croquant
INGRÉDIENTS 125g de pralinoise 60g de crêpes dentelles 500g de mascarpone 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 50g de sucre du cacao amer en poudre 1 - Faites fondre la tablette de pralinoise au bain-marie.
COOKIES AU CHOCOLAT LAIT CARAMEL & A LA PUREE D'AMANDE
Pour mon prochain défi cuisine avec la marque Jean Hervé et sa purée d'amande complète, j'ai décidé de réaliser des cookies gourmands où le beurre est remplacé par cette délicieuse purée d'amande.
Bûche Mousse Chocolat sur croquant praliné
Bûche de 35cm (10-12 personnes) Génoise au chocolat Ingrédients : 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de chocolat noir 10 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 180°c Au bain marie, faites fondre le chocolat avec le beurre.