Croquant
5 389 recettes
Hoummos de tomates séchées et basilic
Je vous ai déjà proposé des recettes de hoummos sur mon site, dont la traditionnelle où l'on épluche les pois chiches.
Poulet frit Coréen aux épices et kimshi
Kimshi et poulet frit Coréen aux épices : piquant acide croquant et réconfortant !
Mousse au café et pépites de chocolat
Aujourd'hui je vous partage un dessert au café avec le croquant des pépites .
Cookies aux blancs d'oeufs
Recette délicieuse des cookies aux blancs d'oeufs moelleux et croquants (pour 12-14 cookies)
Cookies jaunes d'oeufs
Recette facile des cookies Américains aux jaunes d'oeufs, ils sont moelleux et croquants (pour 12-13 cookies)
Le « Daniel »
Voici un gâteau créé en associant du croquant, du chocolat noir et des framboises…, miam miam Ingrédients (pour un moule de 26cm) : pour le croquant : 80g de chocolat lait 60g de gavottes 4…
Les secrets d'un brownie aux noix de pécan parfait : découvrez-les ici !
Découvrez notre recette facile et rapide de brownie aux noix de pécan, un régal gourmand à partager en famille ou entre amis.
Wok de Nouilles Udon aux légumes croquants
Un délice asiatique alliant des nouilles épaisses, des légumes frais et une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
Croquants aux amandes de Provence
La recette des inoubliables croquants aux amandes, qu'on prépare en Provence à l'occasion des fêtes de Noël !
Salade d'Endives Composée : Une Recette Gastronomique à Essayer
Une délicieuse salade d'endives composée, agrémentée de lardons croustillants et d'œufs durs savoureux.
Que faire avec des spéculoos ?
Photo Choo Yut Shing @Flickr Les spéculoos, ces petits biscuits belges aux épices, sont de plus en plus populaires en cuisine.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pâtes à la fondue de poireaux et au gorgonzola
Découvrez la recettes des Pâtes à la fondue de poireaux et au gorgonzola.
Moelleux clémentine chocolat
J’avoue j’ai hésité avant de publier cette recette de moelleux clémentine chocolat car je n’aime pas du tout les photos! D’ailleurs la dernière est même un peu floue! Mais ce gâteau est tellement moelleux et gourmand que je ne pouvais pas garder la recette.
Tataki de boeuf, wok de légumes & nouilles chinoises
Inspiration aux saveurs asiatiques pour ce midi avec ce tataki de boeuf saignant, ses petits légumes croquants cuits au wok, et ses.
Carrés au citron
Avec ces carrés au citron, j’amène un peu de soleil à ceux qui en manqueraient cruellement.
Mousse de marron, noisettes caramélisées, pralin à la fleur de sel
Une combinaison de saveurs délicieusement sucrées et salées avec la richesse de la mousse de marron, le croquant des noisettes caramélisées.
Tartelettes Saint-Honoré de Philippe Conticini
La rencontre entre le croquant de la tartelette et le crémeux du Saint-Honoré.
Salade hivernale de brocolis, jambon de pays, champignons et œufs mollets
Une salade au brocoli complète et savoureuse, idéale pour un apport vitaminé en hiver.