Croquant
5 564 recettes
M'chewek ou rochers aux amandes
Bonjour à toutes et à tous, Le M'chewek est un classique des gâteaux traditionnels algérien,à base d'amande agrémentées de zest de citron qui leurs délivre un goût exquis,la texture est fondante avec un contraste croquant de son enrobage d'amande concassées.
Salade Vitaminée d'Endives Carmines à la Mandarine et Avocat
Découvrez ma salade pleine de vie et de couleur, alliant la douceur de l'avocat, l'acidité vitaminée de la mandarine et le croquant des endives carmines.
Verrine saine et gourmande
Envie d’un petit-déjeuner ou d’un en-cas sain et rapide à préparer ? Cette verrine associe la douceur des poires caramélisées, l’onctuosité du yaourt grec, et le croquant irrésistible des biscuits …
Bonbons piments de La Réunion
Plongez dans les saveurs uniques de l’ile de La Réunion avec cette recette traditionnelle des bonbons piments ! Croquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, ces petites bouchées épicées se dé…
Le flankie (mi-flan, mi-cookie) - version Thermomix
L'alliance parfaite entre la douceur du flan et le croquant du cookie
Gâteau breton à la pistache
Gâteau breton à la pistache est un délicieux dessert alliant la texture riche et sablée du classique gâteau breton avec le croquant des pistaches hachées
Galette des Rois revisitée 2025 - crème vanillée éclats de noisettes
Pour célébrer l’Épiphanie avec raffinement, voici une galette des Rois revisitée qui allie tradition et douceur.
Carré De Jambon Fumé Chou Chinois Et Pommes De Terre Vapeur
Un repas savoureux et réconfortant qui réunit le jambon fumé, les légumes croquants et une sauce moutarde crémeuse.
Calamars Grillés Aux Epinards Et Noix De Cajou
Appréciez l’équilibre parfait entre le fondant des calamars grillés, la douceur des épinards et le croquant des noix de cajou.
Dos de saumon aux graines, plombs croustillants sauce aux épinards
C'est une très bonne assiette qui nous a particulièrement régalée.
Poulet à l'Ananas et au Lait de Coco
Cette recette de poulet à l'ananas et au lait de coco est une véritable explosion de saveurs! Le poulet est mijoté avec de l'ananas frais, du lait de coco crémeux, et des épices comme le curry et le gingembre.
Soupe courge carottes patates douces
Une recette de soupe aux légumes de saison légèrement sucrée naturellement et qui s'accorde parfaitement avec le croquant des noisettes.
Mousse au chocolat, cacahuètes
Une douceur chocolatée irrésistible, sublimée par le croquant délicat des cacahuètes.
Nougat croquant aux amandes
Aujourd'hui, je vous propose une gourmandise que j'ai réalisée pour régaler mes invités pour le reveillon du 31 décembre.
Bûche Roulée Ferrero Rocher
Bûche roulée Ferrero Rocher, un délicieux bûche, à base d'une crème chocolat-noisette et le croquant irrésistible des éclats de noisettes.
Crab Cakes Légers et Croquants
Les crab cakes, spécialité iconique des côtes américaines, sont parfaits pour apporter une touche sophistiquée à vos apéritifs.
La Poire Hélène de Pierre Hermé
Une gourmandise intemporelle, la Poire Belle-Hélène : un dessert raffiné qui allie la douceur de la poire, le croquant des amandes et la richesse du chocolat fondant
Macarons à la Noix de Coco
Macarons à la noix de coco, des biscuits croquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, simples à réaliser, idéal pour pause gourmande.
Bûche praliné noisette Fleur de sel Le Guérandais
Cette création pâtissière marie l’onctuosité du praliné et de la mousse noisette avec le croquant subtil d’un glaçage rocher.
Biscuits Duchesse Pralin
Des biscuits bien croquants parfumés de praliné et enrobés de chocolat, nouvelle variante de bredele de Noël.