Une recette toute simple de pain au levain à la mie très moelleuse et aérée et à la croûte bien croquante.
Petit plat gourmand du jour: un ch’ti risotto au maroilles! Inutile de préciser que c’est un plat bien parfumé! Ici j’ai utilisé comme le préconisait Amandine dans sa recette, de la crème de maroilles (j’en ai trouvé facilement dans mon supermarché,.
Une autre recette de pain en cocotte au levain ici avec une version au sarrasin.
Le canard chipeau est présent dans les marais côtiers et il est en cela une sauvagine de choix pour les chasseurs des Flandres.
Si vous n’avez jamais goûté à cette viande délicieuse ? Il est grand temps d’y remédier.
Le salmis est une très ancienne recette française qui figure dans tous les manuels de cuisine à partir du XVIIe siècle, c’est une technique de cuisson qui nous vient d’Espagne et dont le nom est tiré de salmigondis,.
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette avec l'Air Fryer.
Découvrez 3 recettes originales avec des œufs : omelette aux fines herbes, œufs cocotte et œufs brouillés au saumon fumé.
Pour affronter froid et grisaille, rien de mieux que ces petites recettes bien chaudes et gourmandes.
Commencez par délayez 1 cube de bouillon de poule « Maggi » dans 400 ml d’eau .
Découvrez comment la cocotte minute peut transformer votre cuisine avec des repas rapides et savoureux.
Avec le froid qui est bel et bien là, quoi de mieux pour se réchauffer qu’une bonne viande en cocotte.
Avec les températures négatives de ces derniers jours, rien de tel qu’un bon petit plat qui réchauffe comme ce boeuf stroganoff.
Des lamelles de pommes de terre fondantes dans une sauce onctueuse avec du lait et de la crème.
Je ne sais pas si votre menu pour Noël est calé mais je vous pose là encore une petite idée de plat, accessible et goûteux: une cocotte de cuisses de poulet à l'orange.
La caille est un petit gibier recherché, même si de nos jours, la plupart de celles vendues dans le commerce sont des cailles d'élevage.
Aujourd'hui je vous partage la recette des Œufs cocotte au curcuma et champignons de Cyril et sa photo ! En.