Cocotte

Cocotte

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Les recettes de cuisine "Cocotte" - page 12


Pain cocotte aux graines sans pétrissage

Pain cocotte aux graines sans pétrissage

Une recette de pain fait maison très simple à faire en 5 minutes seulement et sans robot et à fermentation lente car la pâte repose au frais toute la

Lotte au Beaufort AOP en cocotte lutée

Lotte au Beaufort AOP en cocotte lutée

Découvrez une recette gourmande où la finesse de la lotte se marie à la richesse du Beaufort AOP, le tout cuit délicatement en cocotte lutée.

PAIN COCOTTE BLÉ-SARRASIN (SANS PÉTRISSAGE)

PAIN COCOTTE BLÉ-SARRASIN (SANS PÉTRISSAGE)

Plus de pain ce week-end, mais ça tombait bien car j'avais envie de faire de la boulange.

PAIN COCOTTE BLÉ-SARRASIN (SANS PÉTRISSAGE) #VEGAN

PAIN COCOTTE BLÉ-SARRASIN (SANS PÉTRISSAGE) #VEGAN

Plus de pain ce week-end, mais ça tombait bien car j'avais envie de faire de la boulange.

Œufs Cocotte au Jambon et Chèvre WW

Œufs Cocotte au Jambon et Chèvre WW

Œufs Cocotte au jambon et chèvre WW un savoureux plat rapide et gourmand, parfait pour un brunch ou un dîner léger, prêt en quelques minutes.

Velouté de potimarron, carottes et lentilles corail

Velouté de potimarron, carottes et lentilles corail

Voici un délicieux velouté très réconfortant.

Cocotte de riz, carotte et panais #vég

Cocotte de riz, carotte et panais #vég

Depuis quelques semaines je suis passé à des plats chauds, avec les légumes de l'automne.

Cocotte de chou fleur, pomme de terre et poulet au curry

Cocotte de chou fleur, pomme de terre et poulet au curry

Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou-fleur ; 4 pommes de terre ; 200 g de filet de poulet ; 1 oignon ; 1 gousse d’ail ; 1 cuillère à café rase de curry en poudre ; 20 cl de lait de coco ; 1 pointe de piment de Cayenne ; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Mijoté de pois  cassés #vég

Mijoté de pois cassés #vég

J'aime les plats bien chauds et réconfortants comme les curries ou les mijotés.

Nid de butternut pour œuf cocotte – recette gourmande pour un brunch

Nid de butternut pour œuf cocotte – recette gourmande pour un brunch

C’est une variation de l’œuf cocotte qui cache un délicieux mariage de saveurs d’automne !

Pain potimarron cuit à la poêle ou cocotte

Pain potimarron cuit à la poêle ou cocotte

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de nouveaux pains.

Pain cocotte au lait ribot *

Pain cocotte au lait ribot *

Un Pain cocotte au lait ribot à la mie légère, délicieux et facile à faire avec du lait ribot et un mélange de farines.

Oeuf cocotte forestier au Boursin

Oeuf cocotte forestier au Boursin

Aujourd'hui c'est la journée mondiale de l’œuf, du coup j'ai voulu combiner l'automne en travaillant des champignons.

Rôti de porc à la normande

Rôti de porc à la normande

Découvrez une recette de Grand-mère comme je les aime : un joli rôti de porc dans le filet, préparé à la normande, avec du cidre, de la crème et des pommes ! Un plat traditionnel qui mijote en cocotte, et se sert sans chichi sur la table du Week end.

Poulet rôti en cocotte : l’alliance parfaite des pommes de terre et patates douces

Poulet rôti en cocotte : l’alliance parfaite des pommes de terre et patates douces

Le poulet rôti du dimanche, c'est une institution ! Mais comment le rendre encore plus savoureux et juteux ? La réponse est simple : une cocotte et un duo de

Rouelle De Porc En Cocotte Au Four

Rouelle De Porc En Cocotte Au Four

Avec des ingrédients simples et une cuisson lente, préparez un plat à la portée de tous, idéal pour les repas en famille.

One pot rice poulet Boursin au Cookéo

One pot rice poulet Boursin au Cookéo

Il me restait du Boursin de la fois où j'avais réalisé les oeufs cocottes forestiers qui d'ailleurs ont remporté un franc succès.

Œufs cocotte aux pieds de mouton (champignons)

Œufs cocotte aux pieds de mouton (champignons)

Profitons de la trop courte saison des champignons des bois pour préparer ce plat simple et délicat qu'est l'œuf cocotte : très facile à préparer, cette recette gourmande d’œuf cocotte aux champignons pieds de mouton allie la douceur des œufs à la saveur.

Oeufs cocotte d'automne

Oeufs cocotte d'automne

*Végétarien* *sans gluten* Du potimarron, des champignons, des châtaignes, ça sent l'automne à plein nez !!! Comptez une portion pour une entrée et deux pour un plat 😉 Les ingrédients (pour 6 portions) - 600 g de purée de potimarron (j'en avait fait.

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