Avec les températures négatives de ces derniers jours, rien de tel qu’un bon petit plat qui réchauffe comme ce boeuf stroganoff.
Des lamelles de pommes de terre fondantes dans une sauce onctueuse avec du lait et de la crème.
Je ne sais pas si votre menu pour Noël est calé mais je vous pose là encore une petite idée de plat, accessible et goûteux: une cocotte de cuisses de poulet à l'orange.
La caille est un petit gibier recherché, même si de nos jours, la plupart de celles vendues dans le commerce sont des cailles d'élevage.
Aujourd'hui je vous partage la recette des Œufs cocotte au curcuma et champignons de Cyril et sa photo ! En.
Savourez ce classique de la cuisine française.
Amandine nous a concocté des Oeufs à la Florentine, qui pourront faire office d'entrée ou de plat principal, et que vous pouvez préparer en cocottes individuelles.
A l'occasion du défi blog à l'honneur du mois de décembre de test entre blogueurs, le blog de Delphine, Oh la gourmande a été mis à l'honneur.
Cette recette est vraiment facile, à condition d'avoir de quatre à cinq heures devant soi.
Pour 1,5 kg de moules - 1 échalotte - 1 gousse d'ail - 15 cl de vin blanc - 1 noix de beurre - Persil - Poivre Eplucher et émincer l'échalote et l''ail.
Cette recette est réalisée en collaboration avec InterProchasse pour le site Je Cuisine du Gibier.
Cette recette peut tout à fait trouver la place sur votre table de fêtes! C'est un plat facile à faire et surtout vraiment très bon! Ce plat peut se réaliser à la cocotte-minute.
Voici une cuisson originale du foie gras cru.
Noix de joue de porc au vin blanc en cocotte Ingrédients pour 2 personnes : 4 noix de joue de porc (300 g.
Cette recette de Daube de joue de boeuf en cocotte est idéale pour les amateurs de plats mijotés.
Voici quelques idées de plats de fête bonne lecture COCOTTE SAUMON A LA BISQUE DE HOMARD - PETITES GOURMANDISESUn plat.