Cocotte
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Rôti de porc : 8 recettes gourmandes + conseils pour réussir ce grand classique familial
Dans bien des foyers, le rôti de porc fait partie de ces plats qui racontent une histoire.
RÔTI DE PORC DANS L'ECHINE EN COCOTTE
Rien de tel d'un bon rôti, cuit tout doucement dans ma belle cocotte en fonte rouge reçue par mon fidèle partenaire de Ustensiles & cuisine .
MARKA OU DOLMA KROMB MAHCHI- FEUILLES DE CHOU FARCIES EN SAUCE ROUGE
Marka kromb ou dolma*de feuilles de chou farcies à la viande de veau sur un lit de viande d'agneau pour le fond de cocotte.
Potage Saint Germain
On profite du temps encore maussade et frais de ces derniers jours pour se réchauffer avec une bonne petite soupe: un potage Saint Germain.
Pain cocotte aux graines
J'adore ces pains cocotte qui ne nécessitent pas de pétrissage, qui se cuisent dans une cocotte et qui sont surtout délicieux.
Oeuf cocotte roquefort et thym
Avec cette recette je participe au défi "le fromage" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Rôti de Porc au four cuit en cocotte – simplissime une recette parfaite !
C’est un plat facile et appétissant pour qu’il ne reste plus rien dans l’assiette…
Poulet Mijoté aux Olives en Cocotte – Sauce Dorée et Fondante
Dans un grand bol, mélangez l’ail, les épices, le persil, la coriandre et l’huile d’olive.
Poulet Cocotte Grand-Mère de Cyril Lignac – Recette Traditionnelle et Savoureuse
Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles épaisses.
❄️ 20 plats d’hiver que l’on aime savourer en janvier
Des recettes réconfortantes pour traverser le cœur de l’hiverJanvier a ce charme un peu rude : le froid pique les joues, les journées sont courtes, la maison devient cocon.
Filet mignon de dinde et chorizo au chou en cocotte
Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de dinde 1 chorizo ½ chou 2 pommes de terre 1 oignon 125 ml de vin blanc sec 1 c.
GAMBAS OU QUEUES DE LANGOUSTE A L'ARMORICAINE
Pour 4 personnes : Dans une cocotte, faites chauffer un peu d’huile et 50 gr de beurre .
Ragoût de côtes de blettes, saucisse de Toulouse
Découvrez la recette de ragoût de côtes de blettes et de saucisse de Toulouse, savoureuse et facile à préparer et mijotée à la cocotte.
Poulet à la crème façon Mémé Cocard - recette en 60 min
Tu cherches la recette authentique du poulet à la crème, celle qui fait fondre toute la famille dès la première bouchée ? Voici le secret bien gardé de Mémé Cocard : un plat mijoté, généreux, parfumé au vin blanc et aux champignons, prêt en seulement.
Bœuf Goulash en Sauce – Recette Facile et Savoureuse
Une cocotte en fonte assure une cuisson lente, homogène et une viande ultra fondante :
BOEUF BOURGUIGNON
Pour 4 personnes Commencez par délayer 1 cube de bouillon de volailles « Maggi » dans 500 ml d’eau bouillante .
Pintade à la bière
La pintade est une volaille délicate que l’on retrouve souvent sur les tables de fêtes.